导读：这咸粥三天两头煮一锅，各种咸粥、甜粥都爱喝，胃口不好的时候喝上一碗热气腾腾的咸粥，咸粥里我家常做的就是皮蛋瘦肉粥 。 皮蛋瘦肉粥是很多朋友都喜爱的一款粥品，营养美味又养胃，皮蛋瘦肉粥不管是早饭，皮蛋瘦肉粥... ...在网上有很多关于家常肉粥怎么做的知识，也有很多关于肉粥怎样熬好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于家常肉粥怎么做「肉粥怎样熬好吃」的文章吧~家常肉粥怎么做1.松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降 。 它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压 。 具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效 。 此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能
2.天冷了，这咸粥三天两头煮一锅，暖身暖胃，营养可口，全家都爱喝 。 北方的天气越来越冷了，明天就是立冬了，24节气里立冬过了之后，就说明冬天真的来到了 。 从这一天早晚温度变低，老人和孩子除了注意添加衣服注意保暖外，还要注意饮食，防止感冒和呼吸系统出现问题 。 我们北方人从小就喜欢喝粥，各种咸粥、甜粥都爱喝，胃口不好的时候喝上一碗热气腾腾的咸粥，可口又美味，喝完以后，胃口大开，食欲也来了，咸粥里我家常做的就是皮蛋瘦肉粥 。 皮蛋瘦肉粥是很多朋友都喜爱的一款粥品，早餐店粥店随处可见，营养美味又养胃，并且它的做法简单，食材简单，价格便宜有也很大的关系 。 皮蛋瘦肉粥不管是早饭，晚饭，甚至是当宵夜都很合适 。
3.皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃 。 皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料 。 不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆 。
【家常肉粥怎么做「肉粥怎样熬好吃」】4.大家好！我是荷妈，一个热爱生活的两宝妈妈，喜欢为家人做健康的美食 。 入秋后，天气转凉，需要暖胃，早餐就少不了煮粥了，今天分享一款简单，又鲜香的青菜瘦肉粥，清爽不油膩，哪怕减肥的人士也可以食用呢 。 特别适合老人，小孩，增加营养和抵抗力 。 我家孩子秋冬季节特别喜欢喝粥，尤其是含有的米粥，更是喜欢 。
肉粥怎样熬好吃1.首先要先熬好粥 。 方法浸泡：煮粥前先将米洗净、倒入点香油搅拌均匀，让米充分吸收香油半小时，让米粒膨胀开 。 这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好 。 开水下锅：为什么用开水?因开水煮粥，开水下锅就不会有糊底现象，而且它比冷水熬粥更省时间 。 火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。 别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 搅拌：为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠 。 搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止 。 你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑 。 底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，真的好粥可不这样做 。 粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟 。 这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味 。 特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开 。
2.吃瘦肉对人体的作用有很多，可以增强免疫力，提高记忆力，预防感冒 。 还可以补充蛋白质和脂肪酸，促进铁的吸收，改善缺铁性贫血等等 。 具有滋阴补肾，滋润肠道，对热病伤津，肾虚体弱，产后血虚，燥咳，便秘都有很好的效果 。
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