导读：炒锅里倒少许食用油 ， 放入腊肉煎一煎 ， 放入葱姜蒜末炒出香味 ， 苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等 ， 所以但凡带有苦味的食材都能清热降火 ， 苦笋属于低糖、低脂食材 ， 解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化... ...在网上有很多关于甘笋如何做好吃又简单的知识 ， 也有很多关于芦笋怎么吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于甘笋如何做好吃又简单「芦笋怎么吃」的文章吧~甘笋如何做好吃又简单1.【第二步】：炒锅里倒少许食用油 ， 放入腊肉煎一煎 ， 放入葱姜蒜末炒出香味 ， 然后把苦笋倒入锅中 ， 倒入清水 ， 盖上盖子大火煮开 ， 然后转为中小火炖煮20分钟 。 炖的时间越长 ， 味道越鲜美 。
2.经科学家研究发现 ， 苦味食品多含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等 ， 具有抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等作用 。 所以但凡带有苦味的食材都能清热降火 ， 苦笋也不例外 ， 而且苦笋的营养价值是比较高 ， 苦笋属于低糖、低脂食材 ， 更是“三高”患者的理想食物 ， 苦笋所含的热量很低 ， 100克苦笋只有27卡路里 ， 对于需要减肥的人来说 ， 是一种很好的选择 。 李时珍《本草纲目》载：“苦笋味苦甘寒 ， 主治不睡、去面目及舌上热黄 ， 消渴明目 ， 解酒毒、除热气、益气力、利尿、下气化氮 ， 理风热脚气 ， 治出汗后伤风失音” 。 可见苦笋还是一种“天然的安眠药” ， 睡眠不好的朋友可以试着多吃一些苦笋 ， 常吃晚上睡得香 。
【甘笋如何做好吃又简单「芦笋怎么吃」】3.做法： 在制作金银虾煨豆腐这道美味的时候 ， 首先需要朋友您将新鲜的玉子豆腐、板豆腐分别切成小粒 ， 放入五成热油中滑散 ， 捞出沥油；青豆仁用沸水焯烫一下 ， 捞出冰凉 ， 沥干备用 。 将上汤中加入胡椒粉、精盐、味精、酱油调匀 ， 制成味汁待用 。 锅中留底油烧热 ， 先下入姜末爆香 ， 再放入安虾略炒 ， 然后放入青豆仁、冬菇粒、胡萝卜花粒、鲜虾仁、豆腐粒 ， 烹入绍酒 ， 倒入味汁炒匀 ， 再加入葱段 ， 用水淀粉勾芡 ， 淋入明油 ， 即可出锅装盘 。
4.苦笋又名甘笋、凉笋 ， 野生于崇山峻岭之中 ， 其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用 ， 该细胞有防癌解毒的功效；苦笋含丰富的纤维素 ， 能促进肠蠕动 ， 从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间 ， 故有减肥和预防便秘、结肠癌等功效 。 苦笋质地脆嫩、色白 ， 清香微苦 ， 回甜滑口 ， 以春末出土的笋苞为佳 。 苦笋不但为佳肴原料 ， 而且还可入药 。
芦笋怎么吃1.芦笋能搭配炒的菜有很多 ， 比如用芦笋虾仁炒 ， 炒瘦肉 ， 或炒鸡蛋等等 ， 都很好吃 。 今天我来分享一道 ， 我平时最喜欢用芦笋来搭配做的菜 ， 这道菜不仅清甜可口 ， 好吃又营养 ， 而且还有助于减脂的作用呢 。
2.谢瑶 ， 芦笋想要做的好吃 ， 还是要花点心思的哦 ， 菊子姐姐推荐好吃的家常菜白灼双笋 ， 芦笋可以分为绿色芦笋、紫蓝色芦笋以及白色芦笋等等 ， 而我们平时吃的主要是绿芦笋和白芦笋！这道美味的白灼双笋 ， 使用的食材就是白芦笋和绿芦笋 ， 所以才叫双笋哒 ， 哈哈 ， 白灼也是我们常用的一种烹饪方法 ， 题主可以尝试哦
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