导读：今天小易来分享家常版糯米糍粑的做法， 喜欢吃糍粑的不要错过了哦！2.在给糍粑整形时一定要沾水操作， 否则会很粘手糖的比列看根据自己口味来调放糍粑块切厚点， 吃的时候里面会很软糯， 吃起来就会有点干硬3.... ...在网上有很多关于怎样煎糯米糍粑的知识， 也有很多关于煎糯米饭的做法大全的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于怎样煎糯米糍粑「煎糯米饭的做法大全」的文章吧~怎样煎糯米糍粑1.说起糍粑， 很多人都喜欢吃， 甜甜糯糯的， 吃起来特别舒坦 。 今天小易来分享家常版糯米糍粑的做法， 用料简单， 食材常见， 而且能够快速消灭家里的糯米， 喜欢吃糍粑的不要错过了 哦！
2.在给糍粑整形时一定要沾水操作， 否则会很粘手 糖的比列看根据自己口味来调放 糍粑块切厚点， 吃的时候里面会很软糯， 口感非常好；如果太薄， 吃起来就会有点干硬
3.在喜庆的春节假日里人们总喜欢甜食， 祈求来年生活甜甜蜜蜜， 红糖糍粑作为餐桌甜食的一种， 自然不能少， 它外酥里糯， 蘸上红糖汁， 一口咬下去浓浓的甜味在嘴里弥漫开来， 再咬两口， 又有种越嚼越香的黏牙感， 后香味实在是回味悠长 。 好的美食不会被埋没， 如今这款美食即在市井街头， 也在万家餐桌， 火锅店当作开胃小吃， 在甜品店它化身精美甜点， 越来越多的人被滋粑治愈性的甜蜜味道和它的软糯口感所俘获 。
4.教你在家做红糖糍粑， 煎一煎， 香甜软糯， 简单到只需要一个平底锅 。 红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃， 红糖营养丰富， 释放热量快， 营养吸收率高， 除含蔗糖以外， 还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质 。 因为平时也很喜欢吃糯米类的小糕点， 所以每次去饭店吃饭， 都会点一份红糖糍粑， 一小碟10小块的样子， 要20多块的价格， 实在有点贵， 还吃不过瘾 。 今天就跟大家分享红糖糍粑最常见的做法， 口感、口味不输饭店， 外脆里糯， 成本还很低廉， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
煎糯米饭的做法大全1.重要提示：糯米饭的做法有很多种， 而且它能够搭配上不同的食材做出甜咸口味不同的食物， 咸口的糯米饭、糯米烧麦， 甜口的糯米八宝饭以及我们最熟悉的粽子， 都是非常不错的制作方法， 妈妈们可以都尝试一下 。
2.糯米又称江米， 有圆粒和长粒， 圆粒为佳， 长粒亦可 。 糯米轻洗泡冷水2个小时， 滚水捞一下即出；倒在屉布上隔水蒸， 20分钟关火倒入盆中， 放点色拉油和白糖拌匀， 尝一下微甜即可 。 以前传统有拌猪油的， 随各意！小碗擦一点油， 捏一点糯米放于碗底， 中间放上蔓越莓， 边缘放一点细豆沙， 然后再盖上一层糯米饭， 把碗封平为止 。 蒙上保鲜纸上笼蒸40分钟， 糯米饭蒸久一点也不怕， 软糯更加甜绵 。 蒸好后扣入盘中， 围上水蜜桃或随意点缀！再起锅放一小碗清水和一勺羹糖炒制融化， 可以放一茶勺蜂蜜， 随后购一点“二溜芡”就是华润别太浓， 临在糯米饭上即可 。 特点：甜软香糯， 细细的豆沙加上蔓越莓的风味， 有种别样的香甜 。
【怎样煎糯米糍粑「煎糯米饭的做法大全」】3.鸡块腌制 。 鸡肉清洗干净， 斩成小块， 放在大碗里， 加入一些食用盐， 用手抓匀， 然后静置5分钟， 接着用清水把它清冲干净， 然后重新加入适量食用盐、蚝油2勺、生抽2勺、料酒1勺， 胡椒粉1勺， 姜丝适量， 用筷子搅拌均匀， 放在一边先腌制20分钟 。 ——我这里用的是新鲜宰杀的鸡肉， 所以清洗干净后用盐去一下腥味即可， 如果是冰冻过的鸡肉， 建议先进行焯水处理， 以便去除鸡肉内的血水 。
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