导读：2.继续重叠将裂纹一面朝下先入机器反复压制 ， 若是粘连可稍微撒些面粉 ， 口感也没有刚做的新鲜 ， 冷冻的面条吃时无需解冻 ， 水开放入即可)4.寇师傅说制作五彩蔬菜挂面就是功夫辛苦活 ， 然后接着榨汁合面准备次日的工... ...在网上有很多关于如何晒果蔬面条好吃的知识 ， 也有很多关于自制蔬菜面条的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何晒果蔬面条好吃「自制蔬菜面条的做法」的文章吧~如何晒果蔬面条好吃1.寇师傅说现在只是手工作坊生产的五彩挂面供不应求 ， 平时就是客人上门求购 ， 很少有积压的现象 ， 顾客往往是回头客很多 。 2017年曾经有一个运城市区的老板尝过蔬菜挂面后 ， 上门一次订购了10000多元 。 还有西安 ， 太原人开着车子从高速下来买 。
2.继续重叠将裂纹一面朝下先入机器反复压制 ， 在调成2压一遍 ， 3 ， 4档各压一遍 ， 最后5档压一遍薄厚就可以了(光滑平整) ， 面片因为反复压制 ， 若是粘连可稍微撒些面粉 ， 就不粘合了～
3.储存方法和保质期时间(2种方法):风干保存法：将面条挂在竹竿上 ， 阴凉通风处晾干(若是阳光直晒颜色就不太靓丽了 ， 晒干太快容易折断) ， 晾干后 ， 剪成所需长度 ， 装保鲜袋或保鲜罐保存 ， 能放3个月～冷冻保存法:将做好的面条 ， 撒干面粉分袋装好冷冻 ， 能保存6个月(尽量现做现吃保存时间长颜色会褪色 ， 口感也没有刚做的新鲜 ， 冷冻的面条吃时无需解冻 ， 水开放入即可)
4.寇师傅说制作五彩蔬菜挂面就是功夫辛苦活 ， 每天早上凌晨3点起床开始 ， 上键子 ， 分面 ， 一直到早上10点多才能挂在外边 ， 然后接着榨汁合面准备次日的工作 ， 上案开面 ， 搓条 ， 盘面放在大瓷盆里醒面 ， 然后再收晾晒干的挂面 ， 接着切断包装 ， 还要进行醒面后边的搓条工作 ， 一整天不能闲着 。
自制蔬菜面条的做法1.当然 ， 蔬菜和番茄都可以换成你喜欢的蔬菜和瓜类 ， 你还可以把煮好的汤面 ， 汤和面分开盛装 ， 因为有些人喜欢吃干的面 ， 最后再喝汤 ， 这样也是可以的哦 。 总之按照自己的喜欢和习惯来就好 。
2.我家最爱吃的是蔬菜酸汤面 ， 锅底放油 ， 七八成热放用蒜末 ， 辣椒面 ， 炒出香味放酱油 ， 加水 ， 开锅放细挂面 ， 放一大把蔬菜 ， 再放鸡精 ， 胡椒面 ， 醋 ， 香油 ， 酸辣爽口的汤面就做好了 。
【如何晒果蔬面条好吃「自制蔬菜面条的做法」】3.谢谢
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