4.水竹笋剥去笋衣 ， 再将竹笋切成细条 。 锅中加清水烧开放入竹笋 ， 将竹笋煮至断生后捞出泡冷水 ， 再控干水分放入大碗中 ， 向竹笋中加入盐、白糖、香醋、蒸鱼豉油、香油 ， 喜欢吃辣的加点辣椒油 ， 搅拌均匀即可 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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