导读：电饭锅做出来的煲仔饭是很难做到焦香的 ， 一份好吃的芋头腊味煲仔饭是不是很简单呢！煲仔饭是要搭配点青菜的 ， 可以焯熟青菜把菜摆到锅里 ， 再来分享一下【白灼菜心】的做法吧 ， 这里用来调味的料汁和之前煲仔饭的料汁是... ...在网上有很多关于怎么用砂锅煮饭的知识 ， 也有很多关于怎样用砂锅煮饭能煮熟的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么用砂锅煮饭,怎样用砂锅煮饭能煮熟的文章吧~怎么用砂锅煮饭1.其实煲仔饭自己做也不难 ， 电饭锅做煲仔饭的懒人教程网上随便一搜就有好多 ， 但是我广州的朋友说 ， 电饭锅做出来的煲仔饭是很难做到焦香的 ， 另外在米和锅的选择 ， 油的使用 ， 时间的掌握上都有很多需要注意的地方 ， 一锅完美的煲仔饭不是那么简单就能做出来的 。
2.第12步：再次打开锅盖 ， 香味四溢 ， 撒上一些香葱碎 ， 就可以端锅上桌开吃了 ， 一份好吃的芋头腊味煲仔饭是不是很简单呢！煲仔饭是要搭配点青菜的 ， 可以焯熟青菜把菜摆到锅里 ， 也可以单独装盘 。 再来分享一下【白灼菜心】的做法吧 ， 这里用来调味的料汁和之前煲仔饭的料汁是一样的 。
3.小贴士：最好用猪油！这是出锅巴的重要一步 ， 想做酥脆锅巴 ， 香味浓郁的煲仔饭 ， 猪油不可取代！实在没有的话就用花生油 ， 如果都没有 ， 用普通炒菜的油就好 ， 但是别用什么黄油橄榄油 。 有朋友可能觉得这太油了 ， 但是说实在的 ， 煲仔饭本身就不是什么健康的食物 ， 就先别想着养生了吧
4.香味扑鼻 ， 鲜香适口 ， 米饭颗粒分明 ， 清香味浓 ， 一会儿 ， 一锅饭就被我们消灭了 ， 家人都说我做的煲仔饭不比外面饭店里卖的差 ， 而且更健康营养 ， 因为家里的食材用料肯定比普通饭店更用心 ， 做出来自然就好吃了 。
怎样用砂锅煮饭能煮熟1.当然可以用砂锅熬出来的粥很有营养 。 因为砂锅最重要的一点运用高温的原理保证了熬出来的粥的原汁原味 ， 味道更加正 ， 香味更加浓 ， 还不刺激你的胃肠口舌 ， 使你回味无穷 。 只是砂锅熬粥时间比较慢 ， 但是 ， 当你吃到砂锅熬出来的粥后 ， 你就会觉得漫长的等待是值得的 。
【怎么用砂锅煮饭,怎样用砂锅煮饭能煮熟】2.调味方面也离不开这几样 。 盐/生抽、姜丝、白胡椒粉、葱/香菜、香油/猪油/虾油、米酒/料酒等 。 如果想让粥的颜色看起来纯洁一点就不加生抽 。 虽然我不喜欢在粥里吃到姜 ， 但不得不承认姜丝和大多数粥的味道都很搭 。
3.一般来说 ， 粳米（短的）比籼米（长的）更适合熬粥 。 如果能加一小把糯米 ， 煮出来的粥会更佳绵稠 。 米淘洗完后浸不浸泡无所谓 ， 对口感还有煮制时间影响都不大 。 但加一勺油拌匀后腌一腌 ， 不仅使煮出来的粥更白更香 ， 还能明显缩短熬粥的时间 。 这个时候拿去冷冻一小时以上 ， 煮的时间就更快了（十几分钟就可以喝 ， 半小时左右煮开花） 。
4.都知道煮饭的米饭锅巴是非常好吃的 ， 锅巴吃起来很脆很香 ， 一般我们用电饭煲煮饭很少看到能煮出锅巴的 ， 只有在农村的柴火煮铁罐子饭才会有锅巴 ， 只要用铁罐子煮饭就能有锅巴 ， 对于现在人来说都是用电饭煲 ， 要想吃锅巴就得利用砂锅这个好东西 ， 他可以让米饭产生锅巴 ， 那么要用砂锅怎么煮才会产生锅巴能 ， 其实很简单 ， 看我下面讲来 。
相关经验推荐
- 如何做什锦砂锅,自制什锦砂锅
- 山药怎么样才不会变色,如何晒山药干不变色
- 鱼香肉丝怎样做的,鱼香肉丝怎么自制
- 怎么做苹果酱,个人在家自制苹果酱
- 用山药做菜怎么做「家常菜山药怎样做才好吃」
- 鲍鱼应该怎么做好吃「红烧鲍鱼怎么做最简单好吃」
- 怎么处理活鲍鱼「鲜活小鲍鱼怎么处理」
- 胶原蛋白的作用与功效 胶原蛋白的作用与功效简述
- 凤凰怎么画 凤凰简笔画教程
- 怎样用保鲜库储存土豆 保鲜库储存土豆的方式