导读：1.**在腌制三文鱼时 ， 挤入一些新鲜的柠檬汁 ， 会很好的去腥 ， 而且还会给这道菜提香 。 很多三文鱼的菜 ， 都会用到柠檬汁这样原料 ， 鱼肉的种类非常多 ， 有非常常见的鲅鱼、鲤鱼、草鱼等 ， 这种鱼就是三文鱼 ， 三文鱼是生... ...在网上有很多关于三文鱼如何去刺的知识 ， 也有很多关于三文鱼去刺教程的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于三文鱼去刺教程,三文鱼如何去刺的文章吧~三文鱼去刺教程1.**在腌制三文鱼时 ， 挤入一些新鲜的柠檬汁 ， 会很好的去腥 ， 而且还会给这道菜提香 。 很多三文鱼的菜 ， 都会用到柠檬汁这样原料 ， 因为它的作用多多 ， 除了去腥 ， 提香 ， 解腻 ， 爽口也是很重要的功用 。
2.鱼肉是非常受人们喜爱的一种肉类 ， 鱼肉的种类非常多 ， 有非常常见的鲅鱼、鲤鱼、草鱼等 ， 也有没有刺的巴沙鱼 ， 今天小编给大家介绍一种深海鱼 ， 这种鱼就是三文鱼 ， 三文鱼是生活在高纬度的冷水鱼 ， 三文鱼价格也比一半鱼贵 ， 经常出现在高档餐厅里 ， 三文鱼一般都是切片吃 ， 但是在家自己做的话 ， 不会处理就容易滋生细菌 ， 所以我发明了一种中式做法 ， 就是做成蒜香三文鱼 ， 比切片要卫生多了 ， 而且加了大蒜的三文鱼蒜香味十足 ， 喜欢吃三文鱼的朋友快来学学吧！
3.\t要想喝鱼汤又不用担心卡到鱼刺 ， 不如用鱼头吧！我选用了三文鱼头 ， 因为它没有细刺 ， 骨头煲出来大块且软软的 ， 有的脆骨部分还能吃 ， 而且富含DHA ， 孩子喝再合适不过了！
4.调料：盐2茶匙（10克） ， 胡椒粉1茶匙（5克） ， 糖1茶匙（5克） ， 橄榄油2茶匙（10ml） ， 青柠檬半个 ， 芝麻2汤匙（30克） ， 鸡蛋1个 ， 淀粉2汤匙（30克） ， 鱼露1茶匙（5ml）
三文鱼如何去刺1.吃鱼在我国具有悠久的历史 ， 尤其是过年吃鱼 ， 还有一定的寓意 ， 意味着年年有余 ， 象征着一些吉利的事情 。 而且有句俗语说“吃鱼的女士更漂亮 ， 吃鱼的男士更健康 ， 吃鱼的孩子更聪明” 。
2.三文鱼并不是一个鱼的品种 ， 而是一个商业化名称 。 最“正宗”的三文鱼是指来自挪威一带的“大西洋鲑”这种鱼肉质软嫩 ， 营养丰富 ， 所含DHA相对较多 ， 特点是白色的脂肪条比较粗 。 最常见的顶替者是三文鱼的兄弟“太平洋鲑”或许说“大马哈鱼”大家能更熟悉一些 ， 当然二者都是海水鱼 ， 营养价值都很丰富 。
3.如果异物仅仅位于咽喉 ， 那就去门诊用喉镜或者间接喉镜直接夹出 ， 耗时短 ， 受罪少 ， 费用几十到一百多即可搞定；而如果不小心掉入了食道 ， 那就要全麻下行食道镜检查了 ， 那样的话花大几千不说 ， 还要接受一次全麻 ， 就非常不合算了 ， 所以卡了鱼刺如果觉得就在咽喉是千万不可以吞饭团强行下咽的 。
【三文鱼去刺教程,三文鱼如何去刺】4.三文鱼 ， 含有丰富的营养物质 ， 含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素 ， 如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等 。 据中国和挪威科研机构宣布常吃三文鱼可降低患心脑血管病率 ， 可以有效预防心脑血管疾病 ， 对脑组织健康具有积极的作用 。 其肉质鲜美 ， 其鱼卵也是鱼子酱上好原料 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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