导读:服用阿胶还能帮助补钙 。 在服用阿胶后可增加体内钙的摄入量, 阿胶中所含甘氨酸能促进钙的吸收, 有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折 。 阿胶是较难溶化的, 必须用筷子反复搅拌直到... ...在网上有很多关于阿胶粉如何煲汤的知识, 也有很多关于阿胶粉怎么隔水炖的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于阿胶粉怎么隔水炖,阿胶粉如何煲汤的文章吧~阿胶粉怎么隔水炖1.对于任何年龄层的人来说, 肉眼看不到钙质的流失, 但频频抽筋, 容易扭伤, 睡眠不佳等都与缺钙有着密切关联 。 研究表明, 服用阿胶还能帮助补钙 。 在服用阿胶后可增加体内钙的摄入量, 阿胶中所含甘氨酸能促进钙的吸收, 有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折 。 阿胶补血液, 血能养筋, 液能润滑关节, 充实骨髓、脊髓、脑髓, 故能强筋健骨, 流利关节, 抗御风湿的伤害 。
2.取阿胶碎块6-10克, 砸碎, 放入碗中, 加入开水至多半碗 。 阿胶是较难溶化的, 必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止, 再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜 。 搅拌均匀即可服用 。 本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症 。
3.由于阿胶的蛋白有抗原性, 所以, 患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后, 很容易发生过敏;它也能激活抗体, 因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人, 须谨慎使用 。
4.把软化的阿胶放在大锅中隔水加热, 煮沸水后转小火, 用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌, 把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒 。 这个过程要给点耐心, 慢慢地熬制 。
阿胶粉如何煲汤1.进入秋季天气转凉, 加上夏季多食生冷, 寒积于中, 秋季很容易出现脾胃不调 。 佘自强推荐用中医古方“加减平胃散”化裁与阿胶煲汤, 健脾益气和胃, 预防脾胃病发生 。 做起来很简单, 人参5 克, 茯苓、陈皮各6 克, 瘦猪肉100 克, 红枣2 枚, 加一碗水炖3 小时, 最后加入阿胶(敲碎)烊化即可, 入秋后每周服1~2 次 。
2.广东人有“无汤不成席”之说, 春夏秋冬都离不开功效各异的汤水 。 佘自强在《广州日报》推出的“今日靓汤”栏目广受追捧, 汤水融合中医养生理念和现代营养学原理, 既美味又滋补身体 。 中老年人常易气血不足, 他在栏目中曾向中老年人推荐以阿胶为主的汤水, 反响良好 。
3.提到阿胶, 大多数人想到的都是补血 。 也的确, 阿胶是女性补血滋阴的圣品 。 但其实阿胶还有另一个很不错的功效, 就是润燥, 除了把阿胶做成膏方, 平常都会用阿胶煲汤, 今天这道汤, 主料为猪肺, 配了点麦冬 。 这是一道药膳养生汤, 这道汤益气润燥, 滋肺消肿, 还能补血养神 。 去燥补血两相宜, 对于干燥的冬天, 特别的合适 。 吃阿胶的话, 最好认准东阿阿胶, 正规渠道购买比较放心 。 猪肺比较脏, 所以清洗工作要做彻底 。 才能达到所需的效果 。
【阿胶粉怎么隔水炖,阿胶粉如何煲汤】4.阿胶益气补血、滋阴润燥, 并非女性专享, 男性保健同样适合 。 三国时期, 曹植徙封东阿, 体弱多病的他便常服阿胶调理, 不到半年身体状况大为好转, 挥笔写下“授我仙药, 神皇所造 。 教我服食, 还精补脑”的诗句, 诗中“仙药”即指山东东阿所产的阿胶 。 佘自强认为, 阿胶尤适于气血虚弱, 免疫力低下, 以及有心悸、失眠状况的人群, 他就经常介绍这类体质的男性服用阿胶, 效果很好 。
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