导读：或者开小火把砂锅烧热 ， 再加入茶叶煮10分钟 ， 2.把砂锅加淘米水 ， 先小火加热煮一会 ， 在大火烧开以后煮30分钟以上 ， 这样淘米水渗进砂锅里 ， 3.用砂锅熬煮一锅米粥 ， 再把米粥倒掉 ， 或者开小火把砂锅烧热 ， 用筷子... ...在网上有很多关于新砂锅怎样保养的知识 ， 也有很多关于砂锅第一次用该怎么养护的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于砂锅第一次用该怎么养护,新砂锅怎样保养的文章吧~砂锅第一次用该怎么养护【砂锅第一次用该怎么养护,新砂锅怎样保养】1.用砂锅熬煮一锅米粥 ， 直至把米粥熬成浆糊后 ， 停火静置自然冷却 ， 再把米粥倒掉 ， 用清水冲洗干净即可 ， 或者开小火把砂锅烧热 ， 放入食盐 ， 用筷子或者夹子夹住肥肉拌着食盐 ， 让猪油均匀沾满锅壁 ， 直到肉变成肉渣 ， 再加入茶叶煮10分钟 ， 清水洗净就行 ， 刚加热完的砂锅不要放到瓷砖或水泥地上 ， 容易使砂锅开裂 ， 减少使用寿命 。
2.把砂锅加淘米水 ， 浓稠度越高越好 ， 泡半天以后 ， 先小火加热煮一会 ， 在大火烧开以后煮30分钟以上 ， 关火泡半天 ， 这这样可以使砂锅受热和散热均匀 。 这样淘米水渗进砂锅里 ， 下次用就不会出现露水现象了 ， 也不会开裂了 。
3.用砂锅熬煮一锅米粥 ， 直至把米粥熬成浆糊后 ， 停火静置自然冷却 ， 再把米粥倒掉 ， 用清水冲洗干净即可 ， 或者开小火把砂锅烧热 ， 放入食盐 ， 用筷子或者夹子夹住肥肉拌着食盐 ， 让猪油均匀沾满锅壁 ， 直到肉变成肉渣 ， 再加入茶叶煮10分钟 ， 清水洗净就行 ， 刚加热完的砂锅不要放到瓷砖或水泥地上 ， 容易使砂锅开裂 ， 减少使用寿命 。
4.俗话说细火慢熬出靓汤 。 上班一族恐怕没那个耐心 。 其实现在的电紫砂锅就是个特好的帮手 。 如果想吃一锅粘糯的八宝粥 ， 只需定好时间把米和各种豆类、干果加水放好 。 等到下班回家 ， 粥就做好了 。 做汤也一样 ， 一只乌鸡加上当归、洋参、茯苓、枸杞、桂圆、大枣和水 ， 都交给电砂锅就行了 。 秋冬时节每月喝上一锅即可保证身体不亏 。
新砂锅怎样保养1.生活没有彩排 ， 美食没有美颜 。 大家好 ， 今天给大家分享个生活实用小妙招 。 砂锅的主要用途有：煲汤、蒸饭、蒸菜、煮粥、煎药等 。 通过砂锅制作出来的食物保汁保 ， 且食品色泽鲜美 。 由于砂锅能均匀而持久地把外界的热能传递给内部的食材 ， 相对平衡的环境温度 ， 砂锅更有利于水分子与食物渗透 ， 被煨食品的质地也就越加酥烂 。
2.新陶瓷锅最好先煮一次大米粥或者浓淘米水 ， 点中火至水温热后改大火至沸腾 ， 再调小火慢炖20分钟 ， 使米汤中的微小淀粉颗粒渗透至陶瓷缝隙 ， 并且通过高温消毒 ， 这样陶瓷会干净并结实耐用 ， 会提高陶瓷锅30%的寿命 。 注意哦 ， 这锅米汤最好倒掉 。
3.中小火慢熬过程中 ， 使用汤勺慢慢搅动以免粘锅 ， 直至锅里的水烧开 。 待锅中米慢慢形成米汤后 ， 使用汤勺舀起米汤均匀的淋上锅身上 ， 包括锅儿也要淋上 ， 这一步千万不要漏了锅盖也要淋上米汤 。 米汤可以堵住锅壁上那些微小的砂眼 ， 这样砂锅就不会漏水了 。 砂锅全身淋上米汤后盖上锅盖 ， 慢慢熬制成米粥后关火 ， 自然放凉 ， 静置一个晚上 。
4.小火煮至1个小时后 ， 砂锅中煮的米也已经熟了 ， 关火出锅 ， 将砂锅取出放到案板上 。 将锅中的米汤涂抹在整个砂锅的内壁 ， 因为砂锅有很多的细孔 ， 而米汤是天然的粘合剂 ， 所以用米汤堵住砂锅的细孔是最合适的 。 盖子上也涂满米汤 。
相关经验推荐
- 新买砂锅处理方法,新砂锅如何处理
- 苹果11怎么第一次使用说明 苹果11第一次用咋设置
- 紫砂锅煮糊了怎么洗干净,紫砂锅如何清洗
- 砂锅如何清洗,新的砂锅怎么洗才干净呢
- 怎么用砂锅煮饭,怎样用砂锅煮饭能煮熟
- 如何做什锦砂锅,自制什锦砂锅
- 如何砂锅炖猪肘子「砂锅炖猪蹄子的做法」
- 砂锅烧鸡的做法「正宗砂锅鸡做法」
- 川味火锅怎么做,川味砂锅料怎么做
- 如何用砂锅煮面,砂锅煮面正宗做法