导读：1.先将蒜头晾干（如果未晾干 ， 蒜头会因湿度过高而导致腐烂） 。 然后贮藏在温度0.6到-0℃ ， 通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里 。 2.如果家里有能控温调温的烤箱 ， 则用烤箱来进行高温抑制发芽 ， 一般在厨房里随意... ...在网上有很多关于大蒜子怎么存放的知识 ， 也有很多关于大蒜的保存方法最新的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于大蒜的保存方法最新,大蒜子怎么存放的文章吧~大蒜的保存方法最新【大蒜的保存方法最新,大蒜子怎么存放】1.先将蒜头晾干（如果未晾干 ， 蒜头会因湿度过高而导致腐烂） 。 然后贮藏在温度0.6到-0℃ ， 空气相对湿度65%到70% ， 通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里 。 此法可贮藏6--7个月 。
2.如果家里有能控温调温的烤箱 ， 则用烤箱来进行高温抑制发芽 ， 是最好不过的了 。 把温度设在45摄氏度左右 ， 在烤箱里烤十五分钟左右 。 经过高温处理后 ， 一般在厨房里随意放置十天半月都不容易发芽 。
3.挂藏法 大蒜收获时 ， 对准备挂藏的大蒜要严格挑选 ， 去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 。 然后摊在地上晾晒 ， 至茎叶变软发黄 ， 大蒜的外皮已干 。 最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫 ， 挂在阴凉通风遮雨的屋檐下 ， 使其风干贮存 。
4.（6）气调贮藏 在-3℃低温下 ， 采用2%～5%氧气、8%～10%二氧化碳气调（0.03毫米聚乙烯薄膜小包装）贮藏大蒜 ， 贮藏期可达8个月 ， 且外观色白、鲜脆 。 但该法费工 ， 成本较高 。
大蒜子怎么存放1.大蒜原产地的价格或者是网购的价格 。 与我们现在的市场价格相差两倍不止 。 有很多网友跟小编一样 ， 都比较喜欢网购大蒜 ， 但是买回来这么多 ， 数量怎么样存放是一个非常令人头疼的事情 ， 放的不好它将会发芽 ， 而且会变得干瘪 。 遇到这种情况您不要着急 ， 小编测试过一种最简单的存放方法 。 接下来就请跟着小编一步一步往下看怎么样储存大蒜吧 。
2.原来大蒜这样保存 ， 不发芽不干瘪 ， 方法太简单了 ， 又学会了一招 ， 大家好我是傻姐 ， 又到了新蒜上市的季节 ， 夏天的大蒜口感辛辣水分足 ， 特别鲜脆好吃 ， 价格还便宜 ， 只需5元一斤 ， 一般我都会一次性买几十斤 ， 回家保存起来 ， 吃一整年 ， 今天我分享一下大蒜保存的5个小妙招 ， 简单实用学起来吧 。
3.和生姜一样 ， 也可以用锡纸把大蒜包裹住（要严密点） ， 再放在阴凉通风处保存 ， 几个月都不会长芽腐烂 。 需要注意的是 ， 包裹锡纸前 ， 大蒜或生姜千万不要沾水 ， 更不要去清洗 ， 这样才能完好保存 。
4.这个大蒜啊 ， 经过您的手给他剥开 ， 又经过您的手给他放入到玻璃器皿里面去 ， 就相当于在你的大脑里面扫描过一遍 ， 他品质怎么样是好是坏 。 脑子里面一过就知道诶 ， 当时我放进去是什么样一个品质？
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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