导读：你要知道哪些水果容易保存 ， 容易保存的水果可以多进一点 ， 不容易保存的水果就少进一些 。 桃都是不容易保存的 。 橙子这些容易保存的水果可以多进点儿 。 洗过之后放进冰箱里全部都变黑了 ， 将奇异果放在不完全密封的塑料盒... ...在网上有很多关于水果怎么才能保鲜的知识 ， 也有很多关于水果怎样才能保鲜的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于水果怎样才能保鲜「水果怎么才能保鲜」的文章吧~水果怎样才能保鲜1.常识性问题！你要知道哪些水果容易保存 ， 哪些水果不容易保存 。 容易保存的水果可以多进一点 ， 不容易保存的水果就少进一些 。 比如香蕉 ， 草莓 ， 桃都是不容易保存的 。 每次进货量够卖两三天就行了 。 像柚子 ， 苹果 ， 橙子这些容易保存的水果可以多进点儿 。
【水果怎样才能保鲜「水果怎么才能保鲜」】2.这可是小康亲身经历的哦 ， 前段时间我买了桃子 ， 洗过之后放进冰箱里全部都变黑了 ， 看起来都让人没有胃口 ， 最后只能把皮削掉再吃 ， 不过它的味道还是不错的 ， 汁多饱满 ， 关键是还很便宜 。
3.1奇异果:常温存储:将奇异果放在不完全密封的塑料盒或袋子中,置于阴凉处,可存放两周左右 。 切勿放在通风处,容易使其水分流失 。 期间奇异果会逐个变软,变软的应该立即吃掉 。
4.所以我们日常生活中 ， 热带水果 ， 我们应该避免阳光 ， 最好呢 ， 是放在阴凉通风的地方 ， 如果大家一定要放在冰箱 ， 冰箱里的温度应该设置温度稍微高一些 ， 当然了 ， 保存的时间也有一定的限度 。 最好不要超过两天 ， 超过两天以后 ， 水果的本身特性就会慢慢变质 。 所以 ， 水果保存保鲜 ， 要结合水果自身的特性 。 再比如我们平时买回来的香蕉 ， 如果没有完全成熟 。 这样的话最好是放在冰箱中 ， 你放在自然环境中 ， 它很容易腐烂 ， 最后导致外皮腐烂里面却不熟这一现象 。 热带的水果 ， 比如苹果 ， 香蕉之类的 ， 在自然环境下 ， 正常温度会加快水果的变质 。 我们买回来的水果最好是尽量尽快食用 ， 个人不建议保存太久 。 不要个人感觉没关系 ， 我们家有冰箱 ， 有冰柜之类的 。 大家不要以为冰箱可以保鲜 ， 当你把瓜果蔬菜 ， 胡乱的塞成一堆 ， 这样做不仅不能起到水果的保鲜 ， 还可能加快水果的质变 。
水果怎么才能保鲜1.葡萄的保鲜精髓就是千万不能洗 ， 因为葡萄皮是天然的保护层 ， 洗了之后葡萄就容易变软变烂啦~葡萄平时放在冰箱就可以 ， 想吃的时候再洗 ， 洗的时候蒂不要全部去掉 ， 这样细菌不容易进去~
2.自发性调节气体贮藏：利用聚乙烯薄膜袋包装香蕉 ， 通过改变袋内气体成分来延长其贮藏寿命 ， 该项技术效果良好 。 在常温下 ， 聚乙烯袋内CO2和O2的含量变化范围分别在0.5％～0％和0.5％～0％之间 。 具体做法是：塑料薄膜厚度0.04～0.06毫米 ， 每袋装用1000～2000倍液甲基托布津浸蘸过的香蕉10千克 ， 放入经饱和高锰酸钾水溶液浸过的砖块或蛭石200克 ， 消石灰100克 ， 初期半封袋 ， 中后期全封袋 ， 以保证CO2含量稳定在l％～7％ 。 贮藏期间 ， 温度保持在11～13℃ ， 相对湿度90％～95％ ， 贮藏100天左右 ， 果皮仍为绿色 。
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