导读：1.以前我也不会存放螃蟹，前年中秋节因为吃着太麻烦不想做 。 随手放在冰箱保鲜盒里，结果一放放了八天 。 可以把螃蟹解开绳子放入水池子，水池一定要在阴凉处偶尔放进去一些小虾米或碎鸡蛋供螃蟹吃，这样螃蟹不会饿瘦... ...在网上有很多关于生蟹子如何保存方法的知识，也有很多关于蟹子要怎么保存才不会坏的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于蟹子要怎么保存才不会坏,生蟹子如何保存方法的文章吧~蟹子要怎么保存才不会坏1.以前我也不会存放螃蟹，前年中秋节因为吃着太麻烦不想做 。 随手放在冰箱保鲜盒里，本想着第二天再吃，结果一放放了八天 。 心想完了，完了，浪费食物天打雷劈!结果一个个解开绳子没二十秒爬的到处都是，也不敢用手抓，最后出来的成品造型有多奇特可想而知!
2.如果家里有大水池，可以把螃蟹解开绳子放入水池子，多一些水没关系，水池一定要在阴凉处偶尔放进去一些小虾米或碎鸡蛋供螃蟹吃，这样螃蟹不会饿瘦，能保存两周甚至更长时间 。
3.海蟹，梭子蟹，现在这个季节吃梭子蟹要吃公的，因为母蟹现在没有黄，现在吃公的，肉质饱满，今年的梭子蟹大丰收，在本地刚刚上岸的梭子蟹八元一斤，而且都是活的 。 母蟹要在天冷以后才好，天冷了，母蟹才能挂上黄 。 那个时候母蟹才正在时 。 说偏了 。 至于储存海蟹，梭子蟹不是很好放，时间短可以放在保鲜里，要是时间长，建议煮熟放冷冻吧 。 即使这样做也不如趁鲜吃 。 虽然现在有海水晶，但是不建议使用，对人体不好，而且螃蟹没有鲜味 。
4.想让活螃蟹保持新鲜，在保存的时候，一定不要把购买回来的螃蟹用清水冲洗，因为冲洗过后的螃蟹在保存时很容易死亡和变质 。 活螃蟹在7-15度的阴凉环境中，可以存活7-10天，如果室温能达到这个条件，就不要把它存入冰箱的冷藏室，但保存太长时间的活螃蟹会瘦一些，影响它的口感，所以在保存期间最好能对螃蟹进行及时的投喂，这样能保持它肉质的鲜嫩 。
生蟹子如何保存方法1.咱们先来说第一种保存方法，就是冰箱冷藏法 。 如果是保存活的梭子蟹的话，首先要把梭子蟹的脚绑住，放在盘子里或者泡沫箱里，注意一定要反着放，这样它就更不能动了，这样可以保存它的体力 。 然后在上面喷上一层淡盐水，再盖上一层比较湿一点的毛巾保湿，这一步非常重要，大家千万不要忘了 。 这些步骤都做好以后我们就可以放在冰箱的冷藏室里边冷藏保存了 。 冰箱冷藏室的温度最好是在5度左右，这样的话螃蟹可以保存3天左右是没有问题的，不过还是要尽快食用，因为时间越长，螃蟹的体能就会消耗掉一部分脂肪，在吃起来的时候就不那么肥美了 。 简单地说螃蟹放的时间越长就会越瘦，吃起来口感也会越差 。
2.家里有水桶的可以用这个方法，就是把水桶刷洗干净，然后把螃蟹摆在里面，但是需要把捆绑螃蟹的草绳给剪掉 。 注意的是，螃蟹放进水桶的时候，千万不要上叠，摆放一层，然后倒入适量清水，清水不需要太多，是螃蟹身高的一半就可以了 。 然后把水桶放在阴凉通风的地方，只要螃蟹不跑出来，这样存放一周，螃蟹也是鲜活的 。
3.螃蟹礼盒里的螃蟹，为了防止乱跑，通常都是被草绳捆绑着的，这个时候我们可以完全不用管，直接就可以把捆绑的螃蟹放在冷藏室，然后准备一个不用的毛巾，用清水打湿，然后把湿毛巾盖在螃蟹上面就可以了 。 这样放个一周左右是没问题的 。
【蟹子要怎么保存才不会坏,生蟹子如何保存方法】4.好了，关于保存梭子蟹的小技巧今天就和大家分享到这里了，我是爱美食的涛妈，在我的个人主页里还有很多关于美食的制作过程和一些厨房里的小技巧，大家如果有兴趣的话可以翻着看一下 。 欢迎朋友们留言评论转发，谢谢大家！
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