导读:放进蒸锅或电饭锅的蒸煮功能 , 蒸出来的口感是软糯香甜的 , 加点辣椒均可 。 在筚子上放入洗好的山药 , 如果您习惯刮掉皮蒸的话 , 可以在筚子上放入一个盘子 , 再把刮完皮的山药放入盘子蒸 , 就象平时蒸馒头一样 , 馒头还正好... ...在网上有很多关于铁棍山药怎么蒸才好吃的知识 , 也有很多关于蒸铁棍山药的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于蒸铁棍山药的做法,铁棍山药怎么蒸才好吃的文章吧~蒸铁棍山药的做法1.山药又叫淮山 , 最简单的蒸法就是直接洗净泥沙 , 放进蒸锅或电饭锅的蒸煮功能 , 20-25分钟即可 。 看你山药的大小决定 。 蒸出来的口感是软糯香甜的 , 如果喜欢吃盐口 , 可以抖上生抽 , 加点辣椒均可 。
2.加完水 , 放入筚子 , 在筚子上放入洗好的山药 , 个人家般带着皮洗 , 然后带着皮蒸 , 如果您习惯刮掉皮蒸的话 , 可以在筚子上放入一个盘子 , 再把刮完皮的山药放入盘子蒸 , 如果不刮皮 , 就可以直接放到筚子上蒸也可 。
3.一般家常的蒸法 , 就象平时蒸馒头一样 , 把家中常用的蒸锅 , 加入水 , 为了节省火 , 当然节省火就是节省钱 , 基本算好加两碗水即可 。 如果平时常蒸馒头的都会知道 , 家中的火开多大 , 根据自家的锅的大小 , 加多少水正好不干锅 , 馒头还正好蒸熟 , 那么就根据日常的习惯即可 。
4.我们都知道山药的营养非常丰富 , 而且还有药用价值 , 可补中益气 , 缓解手脚冰凉 。 它的做法也比较多样化 , 例如煮粥、蒸食和热炒都可以 。 那么今天我就为大家分享一道您不常吃的山药做法“桂花山药”
铁棍山药怎么蒸才好吃1.这道美味的铁棍山药蒸肉馅做法是不是很简单啦!山药、肉馅、香菇这三样搭配也是非常营养美味的 , 这个方法做出来 , 吃上一口 , 山药清甜粉糯 , 肉馅Q弹 , 这道菜特别适合小朋友及老年人使用 。
2.(3)这道菜制作很简单的 , 没有啥技术要点 , 摆盘的时候可以借助筷子和勺子 , 山药片摆盘的时候可能没有那么听使唤 , 这个没有关系的摆出大概的原型就可以了 , 下面放过肉馅之后可以再来调整 。 看过文章后 , 按照写的步骤做就可以了 。
【蒸铁棍山药的做法,铁棍山药怎么蒸才好吃】3.具体做法如下:准备个碗 , 放入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽 , 加入1汤匙蚝油 , 加入1汤匙淀粉 , 加入适量清水 , 搅拌均匀做成碗汁备用 , 将铁棍山药去皮后 , 切成片 , 然后泡在盐水中 , 接着将红椒切片 , 黄瓜切片备用 , 起锅加入大量的清水煮沸 , 加入1小勺食油 , 再将铁棍山药焯水 , 捞出备用!接着起锅加油烧热 , 将铁棍山药 , 红椒片 , 黄瓜片倒入锅中 , 翻炒均匀 , 再倒入碗汁 , 翻炒均匀收汁即可出锅!
4.碗蒸糕算是一种中式小蛋糕 , 比烤箱版蛋糕要简单得多 , 不用揉面发面 , 不用烤箱烘烤 , 几乎不需要太多技巧 , 但成功率特别高 。 用平时单吃口味比较单一的紫薯、红薯、山药作为原料来做蒸糕 , 营养健康 , 香甜松软 , 吃起来甜而不腻 , 糯而不粘 。 饭碗和蒸锅就能做 , 明早的早餐你们也来试试这道碗蒸糕?
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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