导读：也可以制成卤蛋再吃，而且要把它放到清水中加热煮开再煮5~7分钟，再另外的锅中放入花椒大料以及香叶等调味料再放入适量糖和生抽一起煮成卤水，然后把煮好的鹅蛋放到卤水中一起煮5分钟，这时鹅蛋就能入味，需要时... ...在网上有很多关于鹅蛋菌种植技术的知识，也有很多关于鹅蛋菌的10种做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于鹅蛋菌的10种做法,鹅蛋菌种植技术的文章吧~鹅蛋菌的10种做法1.鹅蛋和鸡蛋鸭蛋一样，也可以制成卤蛋再吃，在做时候要把鹅蛋提前清洗干净，而且要把它放到清水中加热煮开再煮5~7分钟，取出后把蛋壳用勺子敲裂，再另外的锅中放入花椒大料以及香叶等调味料再放入适量糖和生抽一起煮成卤水，然后把煮好的鹅蛋放到卤水中一起煮5分钟，再让它在卤水中浸泡二十四小时，这时鹅蛋就能入味，需要时把它加热去壳就能吃 。
【鹅蛋菌的10种做法,鹅蛋菌种植技术】2.鹅蛋的做法其实和鸡蛋都是一样的，只不过鹅蛋用来做水煮蛋或直接蒸的话，蛋白部分会有点腥和一丝的硬，口感上不如鸡蛋好吃，所以我一般是用来蒸蛋羹或者加点香葱来炒 。 我先分享一款用鹅蛋来蒸的肉末鹅蛋羹吧 。
3.做法：类似鸡蛋羹做法，将鹅蛋打到碗里，打散，加温水用筷子完全打散 。 然后盖上保鲜膜隔水蒸，蒸熟后端出，加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道，让蛋羹入味 。 又滑又嫩的蛋羹，又好吃又营养 。
4.具体做法是这样：首先用一个鹅蛋打散搅匀，以半个蛋壳为量杯，加入4蛋壳的清水充分搅拌均匀；其次将蛋液过筛1-2次，过筛以后蒸出的蛋羹表面比较平滑无气孔；然后放入蒸锅中，在蒸碗上盖一个平盘，防止在蒸的过程中有水滴落在碗中形成气泡；水开后中大火蒸约10分钟左右；最后，在蒸蛋过程中可以准备其他食材：将胡萝卜和豌豆粒焯水，肉末炒熟，蛋羹蒸好取出后放在上面即可 。 一方面为了装饰，另一方面又增加了多种营养，好吃好看又美味的蒸蛋羹就做好啦 。 当然，你也可以换成自己喜欢的食材，或者直接吃单纯的蛋羹哈 。
鹅蛋菌种植技术1. 【防控措施】如下：注意孵化室和种蛋的卫生消毒，避免种蛋遭受病原菌污染．力Ⅱ强饲养管理，注意环境卫生，及时清除粪便，更换垫草，保持鹅舍（棚）的清洁干燥 。 应用大肠杆菌多价油乳剂苗进行预防接种
2.\t蛋黄菌是菌类中的珍品，是一种很好的食用菌，也是西欧各国享有盛名的名贵菜肴 。 它的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味荤素搭配，炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤均可，爆炒和煮火锅是最常用的吃法 。 洗净过后切片和五花腊肉爆炒是口感最为好的一种，节约时间而且口感鲜香 。 如果与腊肉清炖，再放入一些红枣、枸杞、姜煮开，加入调味料，文火细细地炖上一个多小时，直到好看的菌子全部“缩水”了，汤汁变得浓稠，就可以起锅啦！吃起来汤味鲜醇、爽滑，特别的香甜，是上好的绿色保健食品哦！
3.雏鹅大肠杆菌病是一种细菌性感染疾病，球虫病则是一种寄生虫病，雏鹅由于自身抵抗力不足，对两种疾病都有易感性，且两种疾病经常并发，形成混合感染，对雏鹅健康影响是较大的，也是危害鹅养殖产业发展的重要因素 。 通过对雏鹅大肠杆菌病混合球虫病诊治技术的科学运用，提高混合感染治疗和防控的效果，也具有很大的必要性 。
4.\t永胜县三川镇人，研究生学历，党员 。 曾任永北镇副镇长、党委副书记、镇长，梁官镇党委书记，三川镇副处级党委书记等职 。 现任丽江市发改委党组成员、市国防动员委员会国民经济动员办专职副主任 。
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