导读:放入花甲肉稍微煎香 , 烧肉切块 , 下适量盐和五香粉拌匀腌制片刻备用 。 把芋头和烧肉梅花间竹摆好放在碗中 , 水开后隔水大火蒸30分钟至材料熟透 , 淋上蚝油芡(用一份蚝油和五份鸡汤煮开后勾薄芡)即成 。 芋头黏性蛋白丰... ...在网上有很多关于如何让芋头快熟了的知识 , 也有很多关于芋头快速煮熟的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于芋头快速煮熟,如何让芋头快熟了的文章吧~芋头快速煮熟1.做法:花甲放在淡盐水中浸泡 , 待吐尽泥沙后飞水拆肉 , 开锅下油 , 放入花甲肉稍微煎香 , 加入胡椒粉翻炒片刻 , 起锅备用 。 芋头去皮洗净切件 , 烧肉切块 , 两者放在一个容器中 , 倒入花甲肉 , 下适量盐和五香粉拌匀腌制片刻备用 。 把芋头和烧肉梅花间竹摆好放在碗中 , 花甲肉铺面 , 水开后隔水大火蒸30分钟至材料熟透 , 取出倒扣在碟上 , 淋上蚝油芡(用一份蚝油和五份鸡汤煮开后勾薄芡)即成 。
2.秋天是收获的季节 , 很多时令的蔬菜也相继出来了 , 芋头 , 莲藕 , 白萝卜等 , 这些应季而生的蔬菜 , 在秋季吃对身体大有好处 。 莲藕、白萝卜质地嫩洁白 , 汁水充足能清热毒降燥火 , 芋头黏性蛋白丰富 , 作为一种碱性食材营养价值非常高 , 常吃能调节人体酸碱平衡 , 利肠胃 。 比较特别的是芋头中含有一种重要物质-氟 , 有健齿护齿的作用 。 可以说 , 应季吃应季菜 , 应时节调整饮食是非常有必要的 。
3.芋头选择比较粉糯的 , 这样煮的汤口感会更好 , 芋头可以直接与红豆一起下锅煮 , 亦可将其事先隔水蒸熟 , 待红豆汤煮熟后放入芋头 , 按照个人喜欢的方法做 , 另外注意芋头切块后要再次用清水冲洗下 , 因其表面有淀粉 , 洗净后煮的汤口感更佳;
【芋头快速煮熟,如何让芋头快熟了】4.开大火 , 将锅中留下的底油烧热 , 油温烧至五六成热的时候 , 倒入调好的番茄酱料汁 , 煮至锅中汤汁略显粘稠的时候 , 下入炸好的芋头 , 翻拌一下 , 让每一块芋头都均匀地裹上番茄酱料汁就可以了 , 再煮制1--2分钟就可以关火出锅了 , 装盘的时候撒点切好的葱花做装饰 , 这样一道香甜软糯 , 美味可口的番茄酱裹芋头就制作完成了 , 这道菜食材简单 , 制作过程也并不复杂 , 相信大家很快就可以掌握 , 大家下入以后快去自己尝试一下吧 。
如何让芋头快熟了1.咱们找一个盘子 , 在盘子里面装上水 , 水的高度大概在1/3左右就行了 , 然后将芋头放进去 , 再用一个湿毛巾捂住芋头 , 放在阴凉通风的环境里面 。 如果毛巾要是干了 , 就用喷壶再给毛巾喷点水 , 能继续催芽 。 一般来说7天之内就能长出小芽来了 。 长出了小芽 , 咱们就可以考虑着土培还是水培了 。
2.芋头好吃 , 但很多人因为不会挑芋头 , 每次买的芋头都是“生水”的 , 怎么做都硬 , 非常影响口感 , 所以学会挑选优质的软糯芋头非常的关键 。 那今天我就来教大家几招 , 保证挑的芋头个个软糯好吃 , 爱吃芋头的朋友一定要学学哦 。 芋头挑不好 , 怎么煮都硬 , 教你5个小妙招 , 挑选优质软糯芋头 。
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