导读:1.我一般用到的食材有白菜、葱丝、姜丝、香菜、豆腐、煮好的鹌鹑蛋 。 备好食材先起锅烧油, 油烧至八成热放入姜丝葱丝爆香, 如果喜欢吃辣可以放一个尖椒 。 爆香后放入切好的白菜翻炒, 依次放入老抽、生抽、米醋、盐翻... ...在网上有很多关于怎么做白菜面的知识, 也有很多关于白菜浇面怎么做好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于白菜浇面怎么做好吃「怎么做白菜面」的文章吧~白菜浇面怎么做好吃1.我一般用到的食材有白菜、葱丝、姜丝、香菜、豆腐、煮好的鹌鹑蛋 。 备好食材先起锅烧油, 油烧至八成热放入姜丝葱丝爆香, 如果喜欢吃辣可以放一个尖椒 。 爆香后放入切好的白菜翻炒, 依次放入老抽、生抽、米醋、盐翻炒至白菜完全熟透, 然后加入适量的水, 大火烧开 。 面条入锅, 放入切好的豆腐条, 放入剥皮的鹌鹑蛋, 大火煮面, 开两次锅面条就能食用了 。 出锅前淋醋, 保证口感爽滑, 撒上香菜段, 滴几滴香油, 记得千万别把口水流到锅里 。 盛饭上桌, 开始享用吧!
【白菜浇面怎么做好吃「怎么做白菜面」】2.3接着放入辣椒面, 等香味一出来, 赶紧倒入切好的白菜, 煸炒一会, 放盐, 再炒, 这时白菜会出一点水分, 此时放入切好的木耳, 香菇丝, 盖锅盖焖一会, 等白菜变软了, 再放一点醋, 和味精 。
3.白菜拌面在新疆比较流行, 将白菜顺丝切丝, 将牛肉切水片, 加花椒面, 盐, 生抽, 玉米淀粉腌制一会, 干辣椒泡好后切碎, 螺丝辣子切丝, 热锅凉油, 将肉片滑入油中, 油稍微量大一点, 因为白菜水分比较大, 放入白菜丝, 加葱姜蒜, 多炒一会, 出锅时加入辣椒丝, 沿着锅沿喷一醋, 出锅 。
4.然后下白菜梗, 木耳, 香菇, 加老抽多点, 生抽适量, 醋少量翻炒至白菜梗变软!加入白菜叶翻炒, 大火炒至白菜炒软, 放入炒熟的鸡蛋和腐竹, 加水至与菜齐平, 盖锅盖炖煮半小时, 白菜一定要长时间炖煮入味才好吃!
怎么做白菜面1.胡萝卜先清洗干净, 接着切成薄片, 再切成细丝, 全部切完之后咱们将胡萝卜细丝放到蒸屉中, 然后把白菜叶放到蒸屉上, 接着将它们上蒸锅蒸5分钟 。 因为白菜和胡萝卜丝都是比较容易熟的, 所以时间不能太长, 太长的话就容易将它们蒸得特别蔫了 。
2.锅中水开后放上一勺盐, 这样煮出的阳春面更加筋道, 然后把买来的细挂面下锅, 煮上个二分钟, 利用这个时间, 咱们碗中放上一小勺猪油, 一勺生抽, 一勺葱花, 少许的盐和胡椒粉, 然后把煮面的面汤盛在碗里, 面条煮好后放在碗里就可以喝了, 味道特别鲜美, 太好喝了, 你赶紧做起来吧 。
3.这道有主食, 有菜, 有肉的小吃是小时候我家过年才能吃上的美食 。 随着生活水平的提高, 春节餐桌上大鱼大肉的非常丰盛, 已经好多年没有吃到这道小吃了, 今天凭着零散的记忆做出来, 可怎么也吃不出小时候的味道了 。
4.首先把电饼铛打开, 然后把鸡蛋给煎上 。 然后切点白菜丝, 锅里葱花炒香后, 把白菜丝下锅, 翻炒两下放点生抽蚝油老抽, 然后加入开水, 水开后把挂面下锅, 煮个3分钟, 然后把它盛出来, 再把煎好的鸡蛋铺在上面, 热乎乎的, 营养丰富, 非常美味, 赶紧做起来吧 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。
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