芥菜山药煲猪肚是一道由山药、猪肚为主要材料做成的菜品 ， 属于菜汤 ， 对人体有补益作用 。食材主要食材：芥菜50克 。
其他食材：山药50克、猪肚150克、生姜、清汤、食盐、鸡精、糖各适量 。
做法步骤1.将猪肚清理干净 ， 放入沸水中焯一下 。
2.将山药和芥菜洗净后 ， 山药去皮、切片 ， 芥菜切段 。
3.锅置火上 ， 放入清汤、山药、猪肚、生姜、芥菜大火煮开 。
4.转小火慢煮大约1个小时左右即可 。
功效补血益气、提神醒脑 。
成果图【芥菜山药煲猪肚】
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