导读：最常见的就是红薯丸子了 。 下面介绍一下我家红薯丸子的做法:挑选一些红薯洗净切片或切块（也可以不切）上锅蒸制 ， 将凉好的红薯捣碎加入适量的面粉 ， 裹上芝麻或面包糠备用 。 也可以在红薯丸子里包上自己喜欢的馅料（豆... ...在网上有很多关于红薯圆子怎样保存的知识 ， 也有很多关于红薯圆子怎么放在冰箱里的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于红薯圆子怎么放在冰箱里,红薯圆子怎样保存的文章吧~红薯圆子怎么放在冰箱里1.红薯又称地瓜 ， 现在正是红薯丰收的季节 ， 家家户户都应该能吃到 。 红薯的全身都是宝 ， 它不仅含有丰富的营养物质和膳食纤维 ， 还有提高免疫力 ， 改善便秘的作用 。 红薯的做法有很多种 ， 有扒丝红薯 ， 红薯面条 ， 红薯饼 ， 红薯粉条等 ， 最常见的就是红薯丸子了 。 下面介绍一下我家红薯丸子的做法:挑选一些红薯洗净切片或切块（也可以不切）上锅蒸制 ， 大火蒸制20分钟左右 ， 凉凉备用 。 将凉好的红薯捣碎加入适量的面粉 ， 白糖 ， 酵母（用牛奶化开）活成面团 ， 进行发面2个小时 。 面发好后 ， 稍揉一下 ， 揪成大小均匀的剂子 ， 搓成小圆球 。 红薯丸搓好后 ， 可以根据自己的口味 ， 裹上芝麻或面包糠备用 。 也可以在红薯丸子里包上自己喜欢的馅料（豆沙馅或枣泥馅） 。 锅里放油烧至6成热 ， 下红薯丸子 ， 一定要小火慢炸 ， 油温太高容易炸糊 ， 炸至两面金黄就可以出锅了 。 这样做出来的红薯丸子 ， 色泽金黄 ， 香甜软糯 ， 大人小孩都喜欢吃 。 喜欢的朋友可以在家试一试哦 ， 味道非常不错 。
2.红薯入窖 。 在储藏时薯块要轻拿轻放 。 入窖薯块可采用薯块散装排放、装箱排放或袋装排放,薯堆要整齐,防止倒塌 。 对于不同品种、大小不同的红薯,要分别入窖 。 红薯窖不宜装的过满,以最多不超过总容量的2/3为宜 。 如果装的过满,会使窖内氧气不足,二氧化碳浓度过高,在缺氧条件下,薯块被迫进行无氧呼吸,使薯块发生腐烂 。 入窖散装的薯堆应距离窖壁20-30厘米,薯堆底层铺一层秸秆,中间再放置秸秆以和于散湿通气 。 红薯入窖后用50%多菌灵500-600倍液或70%甲基托布津800-1000倍液从顶部喷酒薯块消毒 。 主要防治黑斑病和软腐病害的发生 。
3.棚窖 。 属于简易储癒设施,但储存量大,一般挖深3-4米,宽度5-3米,窖顶每隔80厘米放一根木柱,窖长度以红薯储藏量来決定,棚窖保温效果差些,需要加盖秸秆、塑料等物品增加保温,保温覆盖物厚度约30-40厘米 。 通过调整通风孔来调节温、湿度 。
【红薯圆子怎么放在冰箱里,红薯圆子怎样保存】4.如果有空余的房间 ， 也可以在室内储藏 ， 温度控制是15℃左右就可以了 ， 当温度高于15℃时 ， 它就会有发芽的迹象 ， 夺取它本身的养分 ， 当温度过低时 ， 就会受冻 ， 形成硬心 ， 失去原来的味道 。
红薯圆子怎样保存1.在挑选红薯的时候一定要选择表面光滑且外皮没有破损的来购买 ， 这样的红薯买回家之后就算不直接食用也更好存放 ， 如果红薯的表皮在收获和运输的过程中已经出现破损的话就不要购买了 ， 还有一些表面有黑色的小点的红薯品品质也不是很好了 ， 这样的红薯买回家之后直接食用还是可以的 ， 但要是想要储存的话就不要购买了 。
2.因此 ， 今天给大家分享一种红薯的新吃法 ， 用红薯来做一道小吃 ， 这道小吃做法简单 ， 而且非常营养 ， 特别适合女生吃 。 还可以一次性多做一点 ， 放冰箱冷冻保存 ， 随吃随取 ， 非常方便 。
3.红薯是秋季收获的季节 ， 在我们北方红薯已经大量上市啦 。 而且有很多卖红薯的小商贩 ， 基本上都是自己家种地 。 没有经过二手买卖 ， 所以这个时候的红薯价格是最便宜的 。 我们这边的红薯一般都是袋装售卖的 ， 一袋红薯的重量大概在十斤左右 。 价格只卖8元 ， 对于我这个喜欢吃红薯的吃货来说 ， 总算有口福啦！
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