干花生怎么蒸,如何制作蒸花生( 二 )


3.第一步:准备适量的榆树叶子 , 把榆树叶子放在大碗中 , 在大碗中加入足量的清水 , 用清水冲洗一下;洗干净之后重新添水 , 加入适量的盐 , 搅拌均匀 , 用淡盐水浸泡10分钟左右 , 淡盐水有很好的消毒杀菌作用 , 可以很好的给叶子进行消毒杀菌 , 能把叶子清洗的更加干净 , 吃起来更放心 。
【干花生怎么蒸,如何制作蒸花生】4.酒鬼花生好吃 , 但做起来挺复杂 , 按照以前的老方法 , 得先泡花生 , 去花生红衣 , 再将脱皮的花生冷冻 , 再油炸 , 再炒制 。 每次去花生衣都让人发狂 , 油炸时还得用一锅油 , 老费事了 。 做一次一大盘 , 基本上一顿两顿就光盘 , 做永远赶不上吃的节奏快 。 这次我尝试着用了空气炸锅来做 。 这个空气炸锅多了搅拌功能 , 让食材可以更均匀的受热 , 让做一锅酒鬼花生变成了超简单享受的事 。 经过几次的实验 , 我总结出了一套去皮省事 , 不用油炸 , 吃起来却不失美味的做法 。 花生500克 郫县豆瓣酱2大勺 花椒1大勺 麻椒1大勺 香叶2片 八角 2个 红辣椒10个 糖1/2勺 盐、花椒粉、辣椒粉 , 胡椒粉、鸡精适量
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。

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