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鲜笋咋炒,鲜笋怎么吃啊

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导读：竹笋的清香混合着腊肉的香味， 新鲜的竹笋除了有蛋白质、糖、脂肪、纤维、钙铁磷和维生素B和C外， 所以要通过汆煮后稀释掉大量的草酸， 以免食用后容易形成尿路结石， 4.\\xa0\\xa0\\xa0\\xa0\... ...在网上有很多关于鲜笋怎么吃啊的知识， 也有很多关于鲜笋咋炒的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于鲜笋咋炒,鲜笋怎么吃啊的文章吧~鲜笋咋炒1.\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0 吃春
2.竹笋含有大量的纤维素， 不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘， 而且也是肥胖者减肥的好食材 。 竹笋的清香混合着腊肉的香味， 清淡与咸腊相融， 辣味与鲜香相溢， 沁入心脾， 妙不可言， 笋鲜味香， 腊肉味浓 。 下面我们就来看看做法吧！
3.原因很简单：新鲜的竹笋除了有蛋白质、糖、脂肪、纤维、钙铁磷和维生素B和C外， 还含有大量的草酸， 所以要通过汆煮后稀释掉大量的草酸， 以免食用后容易形成尿路结石， 还影响钙的吸收 。
4.\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0\xa0 春笋味道清淡鲜嫩， 营养丰富 。 含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素， 特别是纤维素含量很高， 常食有帮助消化、防止便秘的功能 。 所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食 。
鲜笋怎么吃啊1.竹笋制品要按照包装标示的贮存条件存放， 并在保质期内食用 。 此外， 竹笋制品生产过程中可以使用二氧化硫， 起到防腐和漂白的作用， 但二氧化硫在笋干、笋片和笋罐头等竹笋制品中的残留量应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）相关要求 。
2.做油焖春笋的笋， 嫩是首要条件， 因为长老的春笋纤维会变粗会影响口感 。 春笋在炒之前一定要先焯水， 要煮上几分钟， 才能去除春笋的涩味， 味道更鲜美 。 今天虽然是一道素菜， 但也绝对不会让食肉族失望哦 。
3.这次我带弟媳她们一行人上山去扯笋， 山上笋很多， 我们扯了满满一大筐 。 我用小笋加姜蒜泡椒做了一个酸酸辣辣的【泡椒小笋】， 想做老母水的， 按照我的方法去做， 就一定能成功哦~ 大家加油~
【鲜笋咋炒,鲜笋怎么吃啊】4.所以， 年后的这段时间显然是春笋最好吃的时候， 大家也都争相着购买， 想一尝春笋的美味 。 但是， 此时的春笋虽好吃， 却不是每一个都是好吃的 。 所以， 买春笋， 得会挑 。 今天老于就分享给大家5招挑选春笋的方法！
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。

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