在家怎么做蔬菜汤面最好吃? 鸡蛋汤面怎么做好吃又简单( 二 )


2.家庭主妇的日常 , 我做的美食出不了大雅之堂 , 但在家很受欢迎的美食 , 我平时做的蔬菜汤面 , 家里有什么材料 , 我就放什么材料 , 放点蠓油 , 或豉油 , 放麻油调味 , 香菜 , 葱花足够丰富了 , 你是吃辣的自己调 , 我没什么讲究 , 自己认为怎样做就怎样做 , 自己觉得好就好吃 , 百个人百样口味 。
3.蔬菜汤面想要好吃 , 汤的味道至关重要 , 麦兜君经常在家做两种蔬菜面 , 猪油版的 , 这个做法简单快捷 , 家里需要有一小块猪皮就能搞定 , 另一个就是鸡汤版的 , 这个做法相对复杂些 , 需要提前熬好高汤 , 冷藏在冰箱备用 。
4.猪油版的蔬菜面 , 需要一小块猪皮来增香 , 锅里不放油 , 放入猪皮煎至出油 , 捞出煎干的猪皮不要 , 然后用这些猪油煸炒蔬菜 , 最后做出的蔬菜汤面特别香 , 据说麦兜君的妈妈怀孕的时候 , 麦兜君的爸爸经常做给妈妈吃~啧啧啧 , 顺便夸一下爸爸~
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