导读：鸡蛋汤面怎么做好吃又简单1.炝锅面 ， 准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等 ， 既能增加食物体积 ， 又能带来充足的维生素和膳食纤维 ， 以西红柿油菜炝锅面为例 ， 西红柿去皮切... ...在网上有很多关于鸡蛋汤面怎么做好吃又简单的知识 ， 也有很多关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于鸡蛋汤面怎么做好吃又简单的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~鸡蛋汤面怎么做好吃又简单1. 炝锅面 ， 准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等 ， 既能增加食物体积 ， 又能带来充足的维生素和膳食纤维 ， 以西红柿油菜炝锅面为例 ， 西红柿去皮切块 ， 锅中放油 ， 油热之后放葱姜干辣椒炝锅 。 放西红柿块炒出红汤 ， 加水煮沸后放面条加适量盐 。 面条熟后放洗干净的油菜 ， 锅再煮沸后关火 。 放鸡精香油 ， 一碗香喷喷炝锅面做好啦 。 同理其它蔬菜也是这些做 。 注意绿色蔬菜放面条后再放 ， 一是营养成分保留完整 ， 二是做出后颜色漂亮 。
2. 酸辣汤面 ， 里脊、鲜笋切丝 ， 碗中放辣椒油、醋各一大勺 ， 生抽、香油各一小勺 ， 锅中放油 ， 爆香葱姜后放肉丝翻炒几下变色 ， 加笋丝加高汤 ， 放备好的调料煮沸 。 另起锅放水煮沸 ， 放面条煮熟捞出放入碗中 ， 煮好的酸辣汤淋入面碗里 ， 放胡椒粉撒一些葱花即可 。
3. 在家要做出饭店味道也容易 ， 首先要熬制汤 ， 猪肉猪骨头 ， 鸡 ， 牛骨头牛肉 ， 火腿、贝类、羊肉羊骨头等小火加葱姜料酒慢慢炖 ， 炖到汤成奶白色为此 ， 高汤做好啦 ， 接下来把煮熟的肉自然放凉切片备用 ， 另起锅加水煮沸 ， 放自己喜欢菜焯水 ， 下面条煮熟捞入碗中 ， 加焯过的蔬菜 ， 切好的肉片 ， 盐 ， 适量生抽 ， 胡椒粉后加高汤 ， 撒葱花香菜末 ， 辣椒油醋看个人喜欢放即可 。
4.汤面怎么做好吃又简单？汤面做起来很简单 ， 做不好就难以下咽 ， 要不过于寡淡 ， 要不就味太重 ， 反正就是自己做的和外面店里的差太远了 ， 久而久之自己就不再动手了 ， 还是外面的好吃省事 。 但是外面店里的卫生条件不好 ， 加的调料太多 ， 每次吃完后总是口干舌燥的 ， 这分明就是盐和味精还有哪些乱七八糟的添加剂放太重了 。
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在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤 ， 要想让汤有滋有味 ， 而且营养满满 ， 色、香味具在 ， 就需要两个重要的蔬菜 ， 那就是 ， 西红柿 ， 西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低 ， 还含有抗氧化成分番茄红素等 ， 还有一点就是颜色非常好看 ， 如果在白哗哗的面条中有了它 ， 可谓是锦上添花 。 其次是有绿叶菜 ， 绿叶菜都富含胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等矿物质元素 。 问题是在有了红花的基础上 ， 再配上绿叶 ， 那就完美了 。 具体做法如下:
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