4.香椿拌豆腐是山东省传统的名菜 ， 属于鲁菜系 。 香椿的营养价值较高 ， 除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外 ， 还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分 ， 具有润肤明目 ， 益气和中 ， 生津润燥的功效 。 豆腐豆腐营养也极高 ， 含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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