干的秋花生怎么保存 刚采摘的花生如何保鲜

导读:刚采摘的花生如何保鲜1.花生收获后,如果量很大的话,建议不把花生和别的作物放在一起,一定要单独的保存 。 如果和别的作物放在一起的话,可能会影响花生的储存 。 其他作物的环境或者保存因素跟花生不同,这样会加快... ...在网上有很多关于刚采摘的花生如何保鲜的知识,也有很多关于干的秋花生怎么保存的文章 。 今天HOQI美食小编整理的,关于刚采摘的花生如何保鲜的文章,希望能够帮助到大家,我们一起来看下吧~刚采摘的花生如何保鲜1.花生收获后,如果量很大的话,建议不把花生和别的作物放在一起,一定要单独的保存 。 如果和别的作物放在一起的话,可能会影响花生的储存 。 其他作物的环境或者保存因素跟花生不同,这样会加快花生的腐蚀或者加快花生的受潮 。
【干的秋花生怎么保存 刚采摘的花生如何保鲜】2.晾晒后,一定要让花生充分的干燥,花生的荚果干燥有自然干燥法和机械化催干法,一般的话都是进行摊晒,摊晒是要即使的清理出部分的地膜、叶子、果柄、土坷垃、其余杂质等,这样才能确保干燥的进程,花生经过充分的晾晒和干燥后才能更安全更好的储存 。
3.在储藏的时候,还要及时观察,及时检查,看花生是否有受潮,或被虫鼠等侵害,还要留意外界高温,潮湿等因素 。 光线和菌类的侵害会加快花生的发热、霉变、酸败等情况的发生,一定要注意通风设备以及排湿降温设备的正常运转,及时发现问题 。 及时处理,这样才能确保花生安全的储存 。
4.晏子的家乡,丘陵山地多,比较适合花生种植 。 1913年我们本地大花生就曾获国民政府农业部铜牌奖 。 1978年被农牧渔业部定为花生生产基地县,本倒的小李家村曾因花生亩产创全国最高产,荣获国务院嘉奖令 。 由于花生生产历史久,规模大,所以我们当地农村都有花生储藏的经验 。

干的秋花生怎么保存 刚采摘的花生如何保鲜

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干的秋花生怎么保存1.摘下来的花生果湿度比较大,这时候要摊在场院里摊开晒果 。 选择阳光晴好的日子,白天摊开,晚上收堆,晒上三四天 。 只要花生果在摊开或收堆时哗啦哗啦响,那说明果子晒得差不多了 。 这时候你可以剥开几个花生果,用牙咬一下花生仁儿,只要一咬咯嘣脆,有点像炒熟的那种状态,这时候便可以装袋储存了 。
2.花生装袋储存前,要注意去掉杂质 。 摊晒的过程中,由于经常划动翻动,花生果上残留的泥土在晒干后剥落,可以通过扬场方式滤出泥土和残呀,只剩下花生果 。 花生果装袋,要装在透气的袋子里,不能密封装在塑料袋子里,可以装在麻袋或者编织袋子里 。 装袋后,要放在通风干燥的地方,一袋一袋的垛在一起 。 一定要注意避免受潮 。
3.{2}晾晒干燥:要想更好的储存花生必须把它晾晒干燥,干燥的方法有靠太阳晾晒,同时也有机械干燥 。 在我们国家一般采用的是太阳晾晒法,自然干燥的花生吃起来更香 。 在晾晒的过程中不能把花生铺太厚,最厚不能超过10厘米,其次隔两个小时就要翻动花生,使得下面的花生也得到充分的阳光 。
4.如果太阳大的情况下一般晒个五六天左右就可以了,时间到后可以把花生剥开搓动里面的果实,如果外面的皮很容易就脱落则说明花生干差不多了,其次还可以观察它的外表,如外表干瘪,没有什么水分也表示干差不多了,还可以把花生从中间拗断,切口平整容易断也说明干了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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