1、首先将西红柿洗干净,并切碎碎的 。将挂面放入烧开的水中煮,煮好后捞出来放到凉水里,让面变得劲道些 。
2、锅中加入适量的油,可加入葱花进行爆过(本人没有放),然后将西红柿到人锅中进行翻炒,将入适量的酱油、盐、十三香、糖(根据个人口味,喜欢甜些的就多放点,喜欢酸的就少放些)反复进行翻炒用铲子将其捣碎做成浆糊 。
3、将面从凉水中捞出来,面不要在水中放入太长的时间,较好是先抄西红柿在煮面 。将西红柿酱倒入面上,用筷子进行搅拌均匀即可 。
【西红柿盖面家常做法 超级好吃的!】4、备注:如果喜欢吃鸡蛋的朋友,可以将鸡蛋和西红柿一起捣碎炒熟盖到面上也是一个不错的选择哟!
相关经验推荐
- 请问花蛤怎么炒 花蛤怎么做好吃家常做法
- 玉米豌豆家常做法 和肉丁很配
- 火锅小圆饼家常做法 很好吃的一道菜
- 圣女果香蕉奶昔
- 西红柿炖牛腩咋做 番茄牛腩汤怎么做?
- 挂面怎么做好吃又简单 家常面条怎样做好吃
- 西红柿炒鸡蛋怎样才能不酸 西红柿炒蛋怎么做?步骤
- 面粉可以做哪些美食 油泼面怎么做家常做法
- 为什么厨师炒的鸡蛋滑嫩松软? 怎么炒西红柿炒鸡蛋不腥
- 茄子番茄怎么做好吃 西红柿做番茄酱怎么做