维生素P百科维生素P是什么 _生活百科

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维生素又称维生素，一般来说是维持生命的物质。它们是维持人体生命活动所必需的有机物质，也是维持人体健康的重要活性物质。体内维生素含量很少，但却是不可或缺的。尽管各种维生素的化学结构和性质不同，但它们有以下共同点：
维生素以维生素原的形式存在于食物中；
维生素不是生物体组织和细胞的成分，也不产生能量，其作用主要是参与生物体代谢的调节；
大部分维生素不能被机体合成或合成量不足，不能满足机体的需要。它们必须经常从食物中获得。
人体对维生素的需求量很小，每天的需要量往往以毫克或微克计算，但一旦缺乏，就会造成相应的维生素缺乏，对人体健康造成损害；
根据这四个特征，

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人体总共需要13种维生素，俗称13种必需维生素：
维生素A ，维生素B ，维生素C ，维生素D ，维生素H ，维生素P ，维生素PP ，维生素M ，维生素T ，维生素U ，水溶性维生素。
维生素A ，抗干眼症维生素，又称美容维生素，是脂溶性的。由埃尔默麦科勒姆和m戴维斯在1912年至1914年间发现。它不是单一的化合物，而是视黄醇的一系列衍生物(视黄醇也被翻译成维生素A醇和松香油) 。其他名称的抗干眼症维生素大多存在于鱼肝油、动物肝脏和绿色蔬菜中。缺乏维生素A容易患夜盲症。
维生素B1 ，硫胺素，又称抗脚气病因子、抗神经炎因子，是一种水溶性维生素。由卡西米尔？芬克在1912年(比如说1911年)发现了它。通常以硫胺素焦磷酸的形式存在于生物体内。其中大部分存在于酵母、谷物、肝脏、大豆和肉类中。
维生素B2 ，核黄素，水溶性。它是由D. T .史密斯和E. G .亨德里克在1926年发现的。也被称为维生素G ，它存在于酵母、肝脏、蔬菜和鸡蛋中。缺乏维生素B2容易导致口腔和舌头发炎(口腔溃疡) 。

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水溶性维生素PP 。它是由康拉德埃尔维耶姆在1937年发现的。包括烟酸(烟酸)和烟酰胺(烟酰胺) ，两者都属于吡啶衍生物。大部分存在于烟酸、烟酸酵母、谷物、肝脏和米糠中。
维生素B4现阶段已不再被视为真正的维生素。胆碱是莫里斯戈布利于1850年发现的。 B族维生素中的一种， 1849年首次从猪肝中分离出来，此后一直被认为是磷脂的成分。苏拉和捷尔吉戈德布拉特在1940年根据他们各自的工作表明它具有维生素的特性。鸡蛋和动物脑、啤酒酵母、麦芽和大豆卵磷脂含量高。
泛酸钙，泛酸，水溶性。它是由罗杰威廉姆斯在1933年发现的。也称为多元酸。其中大部分存在于酵母、谷物、肝脏和蔬菜中。
维生素B6 ，吡哆醇，水溶性。它是由保罗捷尔吉在1934年发现的。包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺。其中大部分存在于酵母、谷物、肝脏、鸡蛋和乳制品中。
生物素，也称为维生素H或辅酶R ，是水溶性的。其中大部分存在于酵母、肝脏和谷物中。