芒果糯米饭是去泰国旅游必吃的特色小吃 。 椰子味浓郁 ， 口感独特 ， 甜糯 。 芒果的香味配上椰子味的糯米饭 ， 一口接一口让人欲罢不能 。
第一次听说芒果糯米 ， 还是觉得有点奇怪 。 芒果配米饭会好吃吗？会是什么味道？我们的饭大多配小咸菜 ， 甜的很少配芒果 。 但是 ， 吃了之后 ， 真的让人如痴如醉 。 回来后马上跟老厨师学习 ， 抄了一份 ， 哈哈哈 。
文章插图
我们在手术室试着做了这个芒果糯米饭 ， 很受欢迎 。 可想而知有多好吃 。 我让刚从泰国旅游回来的朋友带回来 ， 在芒果糯米上做一个黄色的脆脆的小东西 。 据说用它来吃才是最正宗的 。 有了这个 ， 我们就可以在家做出最正宗的泰国菜了 。 我很感谢我们老味道的师傅 ， 我的做法基本都是模仿他的 。 有兴趣可以来老味道找他 ， 他会做很多当地的美食 。
文章插图
其实用椰汁、糯米、芒果 ， 做这个芒果糯米饭并不难 。 可以在家试试 ， 偶尔做点东南亚菜散散心 ， 哈哈 。
椰子芒果糯米饭
食材：糯米、芒果、炒绿豆 。
调料：椰奶、糖、盐
工作方法
1.芒果一切II
文章插图
【糯米饭团里酥脆是什么 芒果糯米饭上面黄色脆脆的是什么东西】2.在无籽半芒果
文章插图
上划一刀
3.当你打开它的时候它看起来是这样的 。 非常方便
文章插图
4.将糯米洗净 ， 让它发酵一会儿
文章插图
5.加入椰奶和水(椰奶和水1比1) ， 总水量和普通炒菜差不多
文章插图
6.加入一点盐和三四勺糖
文章插图
7.加入一些猪油
文章插图
8.盖上电饭锅 ， 正常做饭
文章插图
9.倒出一点椰奶 ， 加入一汤匙糖制成椰奶糖浆 ， 洒在米饭上
文章插图
10.朋友从泰国带回来的芒果饭专门做的炒绿豆 ， 空口吃起来也很好吃 。 用它是最正宗最美味的 。 但如果你没有它 ， 虽然它的味道更差 ， 但它会很好
文章插图
11.饭做好之后 ， 让它再等十到二十分钟 。 手上抹一点猪油 ， 填点米饭 ， 在手里揉成饭团
文章插图
12.把饭团放在稻叶上 ， 撒上一些泰国玉米粒
文章插图
13.淋上刚刚做好的椰子糖浆
文章插图
。
14.芒果放边上就可以吃了 。 吃芒果配米饭 ， 加上炒绿豆会在嘴里跳舞 ， 那种感觉那种味道 ， 真的是无法形容 。 不吃不知道 ，
相关经验推荐
- 糯米饭用哪种米好 糯米饭用什么油好
- 做甜酒酿一定要用糯米吗 甜酒酿用什么样糯米好点
- 叫花鸡出自哪里 为什么叫叫花鸡呢
- 电脑回收站在哪里找到 台式电脑回收站在哪里找到
- 成都哪里的甜皮鸭好吃 成都什么鸭子好吃
- 锅巴肉怎么做 人间美食在这里
- 经济基础决定上层建筑出自哪里 经济基础决定上层建筑出处
- 德阳普通话考试准考证在哪里打印 普通话测试准考证在哪里打印
- 德阳普通话考试报名 德阳普通话考试在哪里缴费
- 千里香馄饨王 千里香馄饨为什么好吃了