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2.把锅里的油烧开 , 把花生米放入锅里 , 放凉油 。 这时候开小火让油温慢慢上升 , 一定要耐心慢慢煎 。
, 外皮稍微变红 , 并听到噼啪的炸裂声 , 大概响7到8下 , 就把花生米捞出 , 控油冷却 。
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3.把大蒜沫倒入调菜盆中 , 加入食盐 , 生抽 , 香醋 , 芝麻油 , 花椒油 , 搅拌均匀 , 倒入菠菜和花生 。 用颠盆的方式把菜拌均匀 。
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黄豆芽可以缓解疲劳的作用 , 原因是黄豆芽可以减少身体内乳酸的堆积 , 从而帮助身体充满活力 。 而且常吃黄豆芽还能 , 清热祛火 , 预防“烂嘴角” 。
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推荐做法:【黄豆芽炒粉条】
1.准备粉条用清水泡透没有硬芯 , 泡好以后捞出来 , 从中间切一刀 。 一把黄豆芽洗干净备用 。
【什么食物钾含量比较高 什么食物钾最多】2.烧半锅开水 , 把粉条烫一下 , 一勺一勺的往上浇水 。 把粉条烫得晶亮晶亮的就行了 , 控干水分以后放盆里 。 趁热倒点老抽 , 提前把颜色拌均匀 。 再淋上明油 , 增加香味的同时还能防止粘连 。
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然后趁着热水 , 把豆芽放进去也汆一下 , 去去豆腥味 。 不用煮太久 , 一开锅就能倒出来了 , 并迅速地用凉水冲冲 , 保持它的脆嫩度 。
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3.热锅凉油 , 放姜蒜片、八角爆香、加点小米辣 , 增加鲜辣感 。 把豆芽倒进去 , 大火快速翻炒至断生 。 加生抽、鸡粉、食盐、十三香、蚝油调味 。 稍微淋一点水 , 翻炒均匀 , 然后把粉条下进去 。
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粉条能够吸收锅里的汤汁入味 , 全程大火翻匀 , 撒点小葱段、淋点小香油出锅 。
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吃1果
香蕉可是水果中的“补钾王”!香蕉的钾含量 , 是所有水果含钾中的冠军 , 每100克香蕉里面含钾256毫克 , 妥妥的高钾水果 。 而且还容易消化 , 每天吃一根香蕉 , 便足以维持体内的钾平衡 。
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春天犯困没精神:建议多吃“4菜1果”高钾食物 , 土豆、芹菜、菠菜、黄豆芽、香蕉 , 你都经常吃吗?如果没有的话赶紧行动起来吧 。
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