经常对着电脑吃什么好经常用脑喝什么汤比较好 _生活百科

脑力劳动过度的白领经常过度劳累，由于连续使用电脑，视力最容易受损。所以，为了长期保持健康，一定要注意自身的保健。除了心理调节和运动，饮食调理也很重要，尤其是吃一些补脑的食物。
白领健脑原则：
1.多吃磷脂含量高的食物。磷是大脑所需的能量之一。
核桃，花生，蛋黄，虾，
牡蛎

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鱿鱼：

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银鱼：

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鲱鱼：

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食物等都含有高磷脂，白领不妨在日常饮食中多吃点。
2.多吃高蛋白的食物。蛋白质是人体细胞的灵魂。如果长期不补充蛋白质，会导致记忆力下降，精神萎靡，反应迟钝。长期从事脑力劳动的白领，多吃瘦肉、动物肝脏、鱼虾、牛奶、鸡蛋、豆制品等富含蛋白质的食物，尤其是电脑操作人员。
4.多吃碳水化合物。做脑力劳动时，脑细胞需要大量的氧气和血糖。糖会被消化分解成葡萄糖，然后成为脑力活动的能量。大脑对血糖极其敏感。当血糖供应不足时，大脑的耗氧量会下降，轻则引起头晕，重则引起休克。所以脑力劳动时适当吃点糖，有助于消除疲劳，恢复体力。
白领健脑食谱：
早餐：1 。红豆粥，芹菜1小碗，豆腐干100克。
红豆中维生素B和赖氨酸的含量居豆类之首。芹菜中的维生素能加强脑细胞中蛋白质的功能，其所含的挥发油能刺激整个神经系统，促进脑细胞的兴奋，激发人的灵感和创新意识。
2.全麦面包，一片火腿，炒鸡蛋，一个火腿，一个鸡蛋，鲜奶，一杯切碎的黄瓜。
午餐：
1.香菇焖大虾100g ，紫菜豆腐汤50g ，米饭1小碗， 1小碗。
虾含有丰富的脂肪酸，能为大脑提供能量，使人长时间注意力集中；蘑菇类食物可以清除体内垃圾，保证大脑供氧充足，紫菜富含碘，可以缓解心理紧张，改善精神状态。
2.胡萝卜炖牛肉100g炒豌豆苗50g芝麻酱花卷1——2 。
豆类等食物富含蛋白质；胡萝卜可以加速大脑的新陈代谢。可以提高记忆力。
晚餐：
在一天的辛苦工作之后，晚餐要以安心为主，才能调整大脑的状态，帮助人体尽快放松休息，顺利入睡。
1.香煎鱼片50g蒜蓉西兰花100g小米粥1小碗或1 ， 333 ， 542个馒头。
鱼
2.鱼肝尖50g肉丝炒生菜50g莲子银耳汤1小碗米饭1——2小碗。
长期处于紧张用脑状态，人往往会感到气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心，补中提神，防止夜间嗜睡多梦，帮助大脑得到充分休息。
温馨提示：
女性饮食四不：
1.不要吃太多脂肪。脂肪摄入的标准应维持在总热量的20%至25% 。摄入过多会导致脂质过氧化物增加，运动耐力下降，影响工作效率。
2.不要缺少维生素。维生素是维持人体生理功能的重要成分，尤其是与大脑和神经代谢有关的物质。
3.矿物质不容忽视。女性每个月都会流失大量的铁、钙、锌等矿物质。因此，应该在饮食中补充流失的矿物质，以提高脑力劳动的效率。
【经常对着电脑吃什么好经常用脑喝什么汤比较好】4不要忽略氨基酸。脑力劳动者需要大量的氨基酸，如谷氨酸、牛磺酸、天冬氨酸等。所以他们平时需要多吃富含氨基酸的食物，比如豆类、芝麻等。