脑梗要注意哪些饮食脑梗能吃什么食物 _生活百科

脑梗塞发病率极高，多发生于50-60岁以上的中老年人。几乎每个患者都有高危因素，如肥胖、高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化等。脑梗塞的发生确实与遗传有关，但后天因素占了很大一部分，尤其是饮食。以下四种食物会促进脑梗塞的发生。

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1.含糖量高的食物
几乎所有人都喜欢吃蛋糕、糕点、含糖饮料等高糖食物，这些食物确实能满足味蕾，但甜的背后隐藏着巨大的隐患。摄入过多多糖会使血糖升高，直接作用于血管内皮细胞，从而影响血管健康；高糖饮食还会导致肥胖和超重，增加脑梗的风险。
2.腌制食物
大多数家庭离不开腌制食品，如各种咸菜、咸肉等。偶尔吃一两次问题不大。但每天吃腌制食品会引起高血压，血液黏稠度增加或血管硬化速度加快，久而久之就会导致脑梗塞。
【脑梗要注意哪些饮食脑梗能吃什么食物】3.油炸食物
薯条、炸虾球、鸡翅几乎是每个人的最爱，但都是高脂肪、高胆固醇的食物。油炸食品吃多了，不仅会引起肥胖，还会使低密度脂蛋白胆固醇含量增加，血液循环变慢，容易形成血栓，从而诱发脑梗塞。

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4.酗酒
酒精是一种刺激性物质，不仅损害肝细胞和胃黏膜，还会刺激大脑神经始终处于兴奋状态，加快大脑血液循环，增加血管壁负担，甚至导致血管壁破裂。
1.动作识别
是否发生脑梗塞，可以通过三个动作来鉴别。第一个动作是对着镜子微笑，看看两边的鼻唇沟是否对称，嘴角是否歪斜。如果答案是肯定的，说明脑梗来了；第二个动作是检查手臂，水平抬起，保持10秒，看是否在同一平面。如果10秒后两臂不在同一平面，轻偏瘫发生在手臂下侧；第三个动作是说复杂的绕口令或单词。如果表达困难，表达不连贯，言语不清，就需要高度怀疑是脑梗塞。
2.症状
如果一个肢体麻木、无力或变得非常笨拙；嘴角歪斜，言语不清，语言难以理解；看东西旋转或有困难，伴有头晕、呕吐；向一边左右凝视；如果一侧面部麻木或口角歪斜，立即拨打120急救，以免耽误最佳治疗时间。

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技巧
中老年人要想降低脑梗风险，就要远离以上四种食物。任何时候都要注意饮食清淡，拒绝吃高盐、高糖、高脂肪的食物。每周至少进行150分钟的有氧运动，如快走、游泳或慢跑，可以改善心肺功能，有助于降低血压和血糖。拒绝吸烟和饮酒，因为吸烟会加快动脉粥样硬化的形成，促进斑块的形成或脱落。少吃动物内脏、蟹黄等胆固醇食物，多吃新鲜蔬果和粗粮。此外，还要保持情绪稳定，避免过度兴奋、焦虑或愤怒，以免使脆弱的血管破裂。