4.：起锅 ， 将泡好的大米淘洗干净下入锅内 ， 加入800克的清水大火煮沸 ， 关盖 ， 转小火焖煮15分钟 ， 煮至粥品半粘稠状态时 ， 下入腌制好的虾仁、鱿鱼、豌豆、甜玉米粒 ， 腌制的姜片不要 ， 将剩余的姜片加入 ， 搅拌均匀 ， 关盖再次煮沸 ， 保持煮沸状态煮2分钟 ， 然后转小火焖煮15分钟 ， 全程不开盖 。
【海鲜粥怎么做？ 哪些海鲜适合自己在家做】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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