金瓜 , 又名香瓜、果瓜、甘瓜、甜瓜、地黄瓜、系葫芦科一年生蔓生草本植物的一种 , 其果实性寒味甘,无毒可食 。甜瓜原产何地说法不一 , 一说为非洲几内亚 , 另一说为中国,也可能二者皆对 。金瓜和虾能一起吃吗金瓜与虾不宜同食 。
虾性温,味甘、咸 , 具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;而金瓜性寒,味甘 , 具有下气平喘、清热利痰之功效 。二者性味功效相佐,不宜同食 。此外 , 若二者混合配食,由于其生化成分复杂 , 会产生一些生化反应,影响身体健康 。【金瓜和虾能一起吃吗 金瓜和蟹可以一起吃吗】
金瓜和蟹可以一起吃吗金瓜与蟹不宜同食 。
蟹肉味咸性寒,有微毒 , 而金瓜性味甘寒 , 二者都属寒凉之物 , 若同食,会损害人体肠胃功能,甚至引起起腹泻、肚痛等症状,对人体健康不利 。
金瓜跟黄鳝能一起吃吗金瓜与黄鳝不宜同食 。
黄鳝温中补气 , 金瓜甘寒下气 , 二者功效大不相同 , 同食则功效互相抵消 , 无益于健康 。另外 , 二者生化成分复杂,可能产生不利于人体的生化反应,也可影响人体健康 。
金瓜跟鲣鱼能一起吃吗金瓜与鲣鱼不宜同食 。
鲣鱼即黑鱼,《本草纲目》称其为鳢鱼,俗称火柴头鱼 。此鱼性味甘寒,具有下气利水之功效;而金瓜性味甘寒 。二 者同属寒性 , 不宜同食,否则伤肠胃、损正气 。此外 , 金瓜与鲣鱼都含有复杂的生物活性物质与酶类,若二者同食 , 可产生不利于人体健康的生化反应 。
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