导读：怎么将猪肉快速解冻1.先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上 。 大约压5分钟左右，即可解冻 。 这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅... ...在网上有很多关于怎么将猪肉快速解冻的知识，也有很多关于鸭肉怎么解冻才好吃的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于怎么将猪肉快速解冻的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~怎么将猪肉快速解冻1.先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上 。 大约压5分钟左右，即可解冻 。 这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了 。 如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以 。
2.把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让冻肉变软 。 这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉 。 然后可将肉放在盐水里彻底解冻 。 这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌 。 范志红提醒，自来水不适宜解冻冻肉 。 此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度 。
3.用微波炉消毒非常有效，而且费用低廉 。 把海绵肠杆菌、病毒、寄生虫和孢子的污水中浸湿，然后把普通家用微波炉火力开到最大，给海绵加热2分钟，消除了海绵上99%以上的细菌、病毒、寄生虫和孢子 。 而若要杀死所有的孢子需要加热4到10分钟 。
4.没错，大部分人会把冰箱当成一个储物柜，尤其是肉类，逢年过节，买了很多肉一下子吃不完，都会放冰箱冷冻保鲜 。 当然了，肉也是消耗品，几乎每天都要吃，很多人一次性买很多，也是怕麻烦，切小块放冷冻，就省去了每天买肉的麻烦 。
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鸭肉怎么解冻才好吃1.如果想要快速解冻猪肉，可以放入微波炉中，按解冻档解冻 。 解冻时要中途暂停，将肉翻面，以保证两面解冻均匀 。 不过冻肉的肉皮层、脂肪层、瘦肉层等被冻的程度不一，用微波炉解冻，还是很有可能出现“过度解冻”或“未完全解冻”的情况 。
2.猪肉不宜用热水解冻 。 猪肉在冰冻后，其组织汁液结成冰晶，这种冰晶是猪肉中最有营养价值的蛋白质和肉膏 。 用热水解冻时，肉汁冰晶很快融化，来不及渗到肉内就白白流失 。 这样解冻的肉流失了蛋白质，也失去了原有的滋味，吃起来口味变得又老又柴 。
3.空气解冻：将冻鸭放于解冻室，在10~ 15°C常温下经 10个小时左右即可自然解冻，此法肉汁液流失少，但解冻时 间长 。 如果要缩短解冻时间，则可适当提高解冻室温度，并加 剧空气循环，当然肉汁液损失随之增大 。
4.其实呢，我们现在的话买的肉会比较多，尤其是因为现在钱比较多了，然后就会在家里的冷藏里面多放些肉 。 不管是鸡肉，鸭肉，或者说我们吃的最多的猪肉，还有牛肉，家里冰箱里都是有很多的 。 因为这些东西几乎都是每天都去吃的，所以说在家里常备一些，肯定是没有什么的 。 但是有一点就是，我们都放在那种大冻上面，然后要等它化开冻就会很麻烦 。
【鸭肉怎么解冻才好吃 怎么将猪肉快速解冻】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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