樱桃的最佳施肥时间是春季的3~4月和秋季的7~8月，这有利于植物的旺盛生长 。施肥樱桃时，要沿植物挖一条圆形沟，将肥料喷洒到沟中，定期修剪枯黄叶和樱桃弱枝，以避免过多养分的流失 。
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樱桃适宜在春季3~4月和秋季7~8月施肥，春季施肥可提供植物生长所需的养分，枝条繁茂，秋季为樱桃果实的结实期，此时樱桃果实数量可增加 。
施肥方法
在施肥樱桃时，可以选择腐熟的人粪尿或者尿素，需要在沿着植株挖一道环沟，把肥料均匀地撒在沟里，然后把它装满土壤，这样樱桃不仅能吸收足够的养分，而且不会导致樱桃树的根被烧掉 。
修剪处理
在种植樱桃时，每年夏季和冬季都要修剪，这样才能切断长得太密的枝叶，改善植物间的透光和通风，切断枯黄的叶子和枯萎的樱桃弱枝，以免失去多余的养分，促进樱桃新的强壮枝条的出现 。
养护管理
腌制樱桃时，要在梅雨季节挖沟，防止樱桃渍腐，使樱桃健康生长；在冬天之前，要做好樱桃保暖工作，可以用白漆把植物的树干涂上漆，然后用稻草绳把樱桃的树干包起来 。
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