导读：在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤 ， 要想让汤有滋有味 ， 而且营养满满 ， 色、香味具在 ， 就需要两个重要的蔬菜 ， 西红柿 ， 西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低 ， 还含有抗氧化成分番茄红素等 ， 还有一点就是颜... ...在网上有很多关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的知识 ， 也有很多关于在家吃面条的做法的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于在家怎么做蔬菜汤面最好吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~在家怎么做蔬菜汤面最好吃?1.汤 ， 要想让汤有滋有味 ， 而且营养满满 ， 色、香味具在 ， 就需要两个重要的蔬菜 ， 那就是 ， 西红柿 ， 西红柿在蔬菜里可谓是营养素较全面而且含量都不低 ， 还含有抗氧化成分番茄红素等 ， 还有一点就是颜色非常好看 ， 如果在白哗哗的面条中有了它 ， 可谓是锦上添花 。 其次是有绿叶菜 ， 绿叶菜都富含胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等矿物质元素 。 问题是在有了红花的基础上 ， 再配上绿叶 ， 那就完美了 。 具体做法如下:
2.家庭主妇的日常 ， 我做的美食出不了大雅之堂 ， 但在家很受欢迎的美食 ， 我平时做的蔬菜汤面 ， 家里有什么材料 ， 我就放什么材料 ， 放点蠓油 ， 或豉油 ， 放麻油调味 ， 香菜 ， 葱花足够丰富了 ， 你是吃辣的自己调 ， 我没什么讲究 ， 自己认为怎样做就怎样做 ， 自己觉得好就好吃 ， 百个人百样口味 。
3.蔬菜汤面想要好吃 ， 汤的味道至关重要 ， 麦兜君经常在家做两种蔬菜面 ， 猪油版的 ， 这个做法简单快捷 ， 家里需要有一小块猪皮就能搞定 ， 另一个就是鸡汤版的 ， 这个做法相对复杂些 ， 需要提前熬好高汤 ， 冷藏在冰箱备用 。
4.猪油版的蔬菜面 ， 需要一小块猪皮来增香 ， 锅里不放油 ， 放入猪皮煎至出油 ， 捞出煎干的猪皮不要 ， 然后用这些猪油煸炒蔬菜 ， 最后做出的蔬菜汤面特别香 ， 据说麦兜君的妈妈怀孕的时候 ， 麦兜君的爸爸经常做给妈妈吃~啧啧啧 ， 顺便夸一下爸爸~
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在家吃面条的做法1.最近特殊时期 ， 不得不宅在家里 ， 每天无所事事 ， 除了吃还是吃 。 在家宅着也有好处 ， 那里时可以有更多的时间来研究吃了 ， 不同的花样 ， 不同的种类 。 关于面条的做法 ， 对于一个地地道道的河南人来说 ， 那是在是太多了 。 有带汤的我们叫汤面条 ， 面条煮好捞出来浇上臊子的叫捞面条 ， 还有蒸出来的面条叫卤面 。 当然还有烩面 ， 饸饹面 ， 炝锅面 ， 炒面等等 。
2.顾名思义就是面条煮好后 ， 浇上做好的臊子浇头 ， 有的地方也叫卤 ， 可以是肉臊子 ， 如炸酱面肉酱面 ， 也可以是素的 ， 如三丁茄子卤 ， 或者鸡蛋西红柿卤 。 或者肉和菜搭配的卤 ， 常见的有豆角肉丝卤 。 乡乡小厨跟大家分享一款简单的芹菜肉酱面的做法 。
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