导读：什么美食简单易做又好吃?1.曾将有过一段独居的时间 ， 虽然平时会和朋友聚聚会聊聊天 ， 但是大多数的时间都是自己独处 ， 在很多人眼中都会以为我一个人的生活很孤单很无聊 ， 其实并不会 ， 我的爱好还蛮多的 ， 就比如做菜... ...在网上有很多关于什么美食简单易做又好吃?的知识 ， 也有很多关于有什么小吃适合一个人做?的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于什么美食简单易做又好吃?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~什么美食简单易做又好吃?1.曾将有过一段独居的时间 ， 虽然平时会和朋友聚聚会聊聊天 ， 但是大多数的时间都是自己独处 ， 在很多人眼中都会以为我一个人的生活很孤单很无聊 ， 其实并不会 ， 我的爱好还蛮多的 ， 就比如做菜,自己一个人的时候喜欢钻进厨房 ， 专研一些菜 ， 做给自己吃所以做菜的宗旨就是简单又好吃！
2.首先准备材料：茄子 ， 麦芽糖 ， 白芝麻 ， 生粉 ， 白糖 ， 准备好后将茄子洗净去皮切成丁 ， 放到碗里倒入一些水润一下茄子 ， 放入生粉搅拌一下 ， 使茄丁上裹上一层生粉 ， 准备炒锅加油烧热 ， 放入处理好的茄丁 ， 待茄丁表面炸至金黄色后捞出备用 ， 另起炒锅加油烧热 ， 放入白糖 ， 炒糖色然后放入麦芽糖翻炒一下 ， 放入茄丁均匀翻炒 ， 最后放上白芝麻 ， 是茄子周围裹上一层白芝麻后出锅盛盘就可以了 。
3.首先准备材料：鸡蛋 ， 番茄沙司 ， 小葱 ， 准备炒锅加油烧热 ， 打碎鸡蛋放到锅里 ， 等到一面炸至金黄色后翻面炸另一面 ， 炸好盛出放到盘子里 ， 小葱切碎切成葱花 ， 另起炒锅加油烧热放入番茄炒香 ， 再放入番茄沙司 ， 再放白醋 ， 白糖 ， 盐调味再放入水淀粉勾芡 ， 待收汁后盛出淋到鸡蛋上就可以了
4. ， 准备炒锅加水烧热 ， 放入适量的水 ， 放入鹌鹑蛋煮熟后捞出放到冷水中拔一下 ， 剥去鹌鹑蛋的外壳 ， 撒上面粉使鹌鹑蛋上裹有一层面粉 ， 打碎鸡蛋放到碗里搅拌均匀 ， 放入裹有面粉的鹌鹑蛋 ， 再放到面包糠里备用 ， 准备炒锅加油烧热 ， 放入鹌鹑蛋待炸至金黄色后捞出盛盘就可以了
文章插图
有什么小吃适合一个人做?1.首先给大家说一下煎饼果子的利润 ， 煎饼果子的利润还是比较可观的 ， 这里不给大家详细计算了 ， 就说个大概 ， 一个普通煎饼果子的所有成本也就2元左右 ， 最低价卖6元 ， 具体每天能赚多少钱就看您每天能卖多少个煎饼果子了 。
2.摆这个煎饼摊需要一辆小三轮车 ， 一只炉子 ， 一片铁铸平底大圆盘 。 另外准备齐摊煎饼的杂粮面糊 ， 鸡蛋 ， 油条 ， 提前用馄饨皮炸好的脆饼 ， 葱花 ， 香菜 ， 甜面酱 ， 辣酱 ， 虾皮等等只要你勤劳 ， 肯吃苦 ， 你一人操持这个煎饼摊并非难事 。 摊煎饼关键点有第一是调面糊 ， 面粉和杂粮粉的比例为七比三 ， 面粉占七成杂粮粉占三成 ， 调成面糊干稀程度掌握好 ， 不能太干也不能太稀 ， 调成厚糊状即可 。 第二是火候掌握也非常重要 ， 熟能生巧 ， 多侍弄几下就能掌握好火候 。 第三是一勺面糊倒在铁板上均匀刮满整只圆铁板上要能面皮不粘铁板轻松整片翻个身 ， 不会做的人 ， 得先在家反复练习几遍 。 三个关键点学会做了 ， 接下来敲鸡蛋 ， 撒佐料抹均匀就容易好做多了 ， 再接下来就是收钱 ， 一份饼卖五元钱 ， 成本两元都不会到 ， 你想想吧多赚钱 ， 比打工拿工资强六倍 。 我邻居大姐一人早上在马路边做煎饼生意 ， 她干活干净 ， 手脚利索 ， 她的摊位前一直是生意兴隆 ， 一个早市下来 ， 她脸上洋溢着兴奋的笑容 ， 她赚钱了 ， 上班族也高兴 ， 方便啊 ， 早上赶上班时间 ， 路边买个早点心边走边吃是如今的生活常态 ， 顾客和摊主两得利 ， 一个得便利 ， 一个得利益 。
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