香草荚的一般用法：
自己制作芝士蛋糕、冰淇淋、布丁等 。 在家 。 尽量选择天然的香草荚或者香草精 。
香草荚的一般用法是将香草荚纵向切开， 用刀刮出浓密的黑色香草籽， 与材料中的牛奶或水混合， 然后将香草荚的树枝切成小块， 一起加入 。 将混合物加热至微沸， 盖上锅盖焖半小时， 直到香草荚的香味完全挥发， 然后滤出树枝 。 这种成品会有黑色的香草籽， 对人体有益， 可以放心食用 。
一般在混合物最终混合均匀后， 可以加入少量香草精， 搅拌均匀 。
如果家里有兴趣， 也可以用香草荚自制香草精或者香草糖 。
香草香精的制作方法是将香草荚切开取出香草籽， 然后与香草荚切下的枝条一起浸泡在40%以上的酒中(一般可以选择朗姆酒/伏特加等 。 )， 并浸泡3个月左右 。
香草的制作方法是将除去香草籽的香草荚的枝条插入砂糖中， 密封保存3个月 。 这也是香草荚枝的再利用 。
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