【苹果切开后能放多久 苹果去皮后变色能吃吗】早上将苹果清洗后，切了一半食用后，吃不下了，而另一半切开的苹果能够放多久呢？苹果去皮后变色是还可以吃的吗？苹果切开后能放多久切开的苹果建议在当天吃完，不要留到第二天 。
切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半 。一般来说切开的水果与空气接触的面积越大，营养元素流失的越多，而且口感也会变差 。
所以建议切好的水果在15-20分钟内吃完，这样才能最大限度的保留水果的营养价值 。
苹果去皮后变色能吃吗这要根据时间来判断，一般来说，在切开后，苹果体内内存在着酚类化合物，易被氧化成醌类化合物，即发生变色反应变成黄色，随着反应的量的增加颜色就逐渐加深，如果在切开之后半个小时食用还是很安全的，里面的果肉并没有被腐蚀感染，可以清洗一下继续食用，也可以把发黄的一面切掉再吃 。当然如果存放时间长，超过了一个小时甚至是半天，那就不要吃了 。
苹果泡盐水后能放多久苹果在盐水中不能长时间的浸泡，那样会破坏苹果中的营养成分，如果只是想做个实验看下结果的话可以浸泡试一试，苹果在盐水中保质期大概在三天左右，那么很多小伙伴们是不是要问了，是不是不能用盐水泡削了皮的苹果了，答案当然不是，苹果去皮后为了不让苹果快速氧化我们是可以放在盐水中的，但是不能长时间浸泡，泡两分钟左右就可以了，这样苹果就会有很长时间不会被氧化 。
苹果怎样放保鲜盒不会黄1、滴几滴柠檬汁 切好的苹果如果想长时间保持不变色可在苹果果肉上喷一些柠檬汁，这样处理过后的苹果可保持几个小时不变色 。
2、保鲜盒密封冷藏保存 切好的苹果如果一时半会儿不吃的话可以放进保鲜盒后冷藏保存，冷藏前可先用淡盐水浸泡一会，避免氧化变黑 。
相关经验推荐
- 红薯苹果可以一起吃吗 红薯苹果怎么一起吃
- 酸苹果和甜苹果的营养 酸苹果和甜苹果的区别
- 苹果桔子梨子可以一起吃吗 梨子的功效
- 常温下苹果如何储存 苹果冷藏好还是常温好
- 《上古卷轴5》盗贼公会最后任务黑暗回归的BUG
- 苹果醋不放冰糖可以吗 苹果醋为什么要冰糖
- 橄榄油饭前喝还是饭后喝 橄榄油什么时候喝比较好
- 桂花糖发酵过程中有酒味吗 桂花糖发酵一个月后是什么样子
- 大连老人去世后医保卡里的钱能取出来吗
- 苹果和地瓜可以同时吃吗 吃红薯的禁忌