红薯和芋头都是我们生活中常见的食物 ， 营养价值以及食用价值都比较高 ， 适量食用有利于人体的健康 ， 那么红薯和芋头的区别？芋头和红薯哪个减肥效果好？红薯和芋头的区别科属区别 红薯又名番薯、地瓜 ， 旋花科一年生草本植物 ， 具有地下块根 ， 块根纺锤形 ， 外皮土黄色或紫红色；而芋头又称芋、芋艿 ， 天南星科植物的地下球茎 ， 形状、肉质因品种而异 ， 通常食用的为小芋头 。
外观区别 红薯叶片有心脏形、肾形、三角形和掌状形 ， 全缘或具有深浅不同的缺刻 ， 一般呈圆筒形、球形或块形；芋头的叶片盾形 ， 叶柄长而肥大 ， 绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎 ， 逐渐累积养分肥大成肉质球茎 ， 一般呈卵形、椭圆形或块状形 。
营养价值区别 红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素等营养物质 ， 具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳的功效；而芋头性平、味甘辛 ， 含有大量蛋白质、维生素、脂肪、纤维素和钠、钾等多种矿物质元素 ， 具有解毒通便、洁齿防龋、增强免疫的功效 。
芋头和红薯哪个减肥效果好芋头更适合减肥 。
首先红薯和芋头都是我们生活中常见的农作物 ， 两者都含有大量的维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、钾等成分物质 ， 适量食用都具有一定的饱腹感 ， 都可以帮助减少人体对于其他高热量食物的摄取 ， 对减肥具有一定促进作用 。
但相对于红薯来说 ， 芋头的热量会低一些 ， 因为每100克的红薯中大约含有61大卡左右的热量；而每100克芋头中中含有大约56大卡左右的热量 ， 所以减肥食用芋头更适合一些 ， 所以芋头的减肥效果会更好 。
红薯好还是芋头好各有各的好 。
红薯 红薯味甘性平 ， 含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质 ， 适量食用可以被人体很多的吸收掉 ， 具有一定补中益气、提高人体免疫力和调节人体机能的作用 ， 适量食用有益于人体健康 。
芋头 芋头丰富的营养价值 ， 能增强人体的免疫功能 ， 可作为防治癌瘤的常用药膳主食 ， 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中 ， 有辅助治疗的作用 ， 适量食用对人体健康有一定帮助 。
红薯芋头可以一起吃吗可以 。
首先红薯和芋头都是生活中常见的杂粮食物 ， 其中的营养价值以及食用价值都比较高 ， 两者的营养成分以及食物性质之间并没有相克的地方 ， 所以红薯和芋头是可以一起吃的 ， 只不过由于两者中的膳食纤维素以及淀粉含量都比较高 ， 过量一起食用容易加重人体的胃肠道负担 ， 从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生 ， 对人体的健康造成威胁 ， 所以红薯芋头可以一起吃 ， 但要注意食用量 。
红薯一天吃多少合适建议一天吃100-150克左右即可 。
红薯的营养价值以及食用价值是比较高的 ， 一般一天只需要食用100-150克左右 ， 即可满足人体日常的能量需求 ， 对人体的健康具有一定好处 。
【红薯和芋头的区别 芋头和红薯哪个减肥效果好】 其次要知道虽说红薯的营养价值比较高 ， 但由于红薯中的膳食纤维素含量较高 ， 而人体暂时没有可以将其代谢完全的食物 ， 食用过量容易加重人体胃肠道负担 ， 不利于人体的健康 。
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