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荞麦面包的饺子 , 里面要放什么?告诉你荠菜最好吃 。
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荠菜鲜嫩 , 富含维生素C , 富含膳食纤维和粗纤维 , 能促进胃肠蠕动 , 有利于新陈代谢 。 小荠菜不仅好吃 , 还有药用价值 。
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荞麦可以加工成荞麦面 , 荞麦面可以加工成面条、面条、碗等 。 可以热食也可以冷食 。 因为是无糖食品 , 所以也是糖尿病人的美味 。
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荞面荠菜馅的饺子 , 细粗粮 ,
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吃荞麦的时候 , 可以根据自己的需要和小麦粉混合 。 包饺子的时候面条也更有弹性 , 这样口感会更顺滑 , 尤其是小孩子对粗粮不是很友好 。
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【荞麦面蒸饺怎么做才好吃窍门 荞麦面蒸饺用什么馅好吃】材料:荞麦粉200克 , 小麦粉300克 , 猪肉馅250克 , 荠菜250克 。
辅料:花椒粉、大料粉、鸡精、花椒粉、姜粉、料酒、葱、盐、食用油、香油、酱油、淀粉等 。
荞麦面荠菜馅饺子:
准备配料
加入姜粉、胡椒粉、鸡精、料酒等 。
加入葱花
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加入荠菜
5.拌入花椒粉、大料粉、盐、食用油、香油、酱油等调味品 。
6.荞麦面和小麦粉做成面团 。
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7.取一小块面团 , 搓成长条状 。
8.切成小剂量 。
9.挤压 , 卷成饺子皮 , 合上馅 。
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10.将水烧开 , 放入饺子中 , 用勺子轻轻一推 , 直到饺子全部浮起 。 中间加两三次凉水 , 煮 。
11.晚餐准备好了 。
12.好
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QY提示:荞麦粉和小麦粉的比例根据你自己的需要来搭配 。
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