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【桂花糯米藕的桂花怎么做 做桂花糯米藕用什么桂花】有了莲藕、红糖、莲子、糯米 ， 一盘副食菜就出锅了 。
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糯米蒸藕
图文|朱敏
莲藕、糯米、红糖、莲子、桂花、枸杞、水淀粉 。
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1.糯米提前泡两个小时 ， 莲藕去皮 。
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2.将莲藕的两端切开 。
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3.用筷子把泡好的糯米慢慢戳进他们的洞里 。
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4.填好后 ， 在切好的头两端粘上牙签 ， 封口 。
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5.在没有莲藕的淡水中加入莲子(不要提前泡)和红糖 。
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6.烧开后 ， 小火焖两个小时 ， 关火浸泡过夜 。
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7.上莲子和少许红糖水 。
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8.只需将莲子红糖水放入锅中 ， 加入少许水淀粉即可 。
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9.小火再煮 。
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10.汤浓了就关火 。
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11.莲藕捞出切段 ， 倒入莲子红糖汁 。
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12.撒一点枸杞做装饰 ， 淋一点桂花 。
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