咸金桔是通过加工制作而成的一种食物 ， 虽然说和金桔的本身味道有一定的出入 ， 但是它的营养保健效果也是差不多的 ， 咸柑桔直接吃会有苦味 ， 可以泡喝 ， 那么咸柑桔泡水喝的功效？化痰止咳化痰止咳是咸柑桔泡水喝的重要功效 ， 它能入肺经并能消除肺部和气管的炎症 ， 扩张气管 ， 加快气管中痰液排出 ， 人们在出现气管炎或肺炎以及肺热咳嗽时都能直接用咸柑桔泡水喝 ， 它能让人体出现的这些不适症状很快消失 ， 另外人们出现咽喉肿痛 ， 声音嘶哑时及时用咸柑桔泡水喝也有明显缓解作用 。
缓解疲劳咸柑桔泡水喝能让人体吸收丰富维生素c和一些植物蛋白 ， 还能吸收一些柠檬酸这些物质 ， 进入人体后能促进人体代谢 ， 也能维持人体内部环境的酸碱平衡 ， 并能阻止人体内乳酸生成这种情况下人力体力能快速恢复 ， 人体的抗疲劳能力也会明显增强 。
预防高血脂咸柑桔泡水喝还能让人体吸收一些果胶和膳食纤维 ， 这些物质能加快人体内胆固醇和脂肪的代谢 ， 并能抑制人体对胆固醇的吸收 ， 经常用它泡水喝 ， 能降低血液粘稠度 ， 阻止血脂升高 。咸柑桔泡水喝还能增强人体抗凝血能力 ， 提高血液中血小板的活性 ， 它对人类高发的中风和血栓也有良好预防作用 。
咸柑桔怎么做好吃1、盆里倒入清水 ， 撒入少许盐 ， 浸泡金桔10分钟 ， 清洗干净后晒干、粗盐；
2、把桔子用清水煮过 ， 水稍沸腾 ， 桔子变得饱满光亮就可以 ， 不要把桔子煮烂；（这个步骤可以省略）
3、用小篮子装起桔子 ， 沥干水 ， 风干一天；（如果省略第二步 ， 那就需要多晾晒几天至皮起皱方可）
4、把粗盐用姜片略炒 ， 备用；（不用姜片炒制也可以 ， 换它种材料一起炒制也可以）
5、把桔子铺满罐底 ， 撒一层盐 ， 铺一层桔子 ， 再撒一层盐 ， 塞满罐 子 ， 盖上盖子密封好；
【咸柑桔泡水喝的功效 咸柑桔怎么做好吃】 6、两三天后就可食用 ， 但放置越久越入味 。所以建议存放两三年后再开始使用效果比较好 ， 可以每年都制上一小罐 。不建议放冰箱 ， 那样容易增加水汽导致变质 ， 最好放在阴凉干燥处 。
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