粟米啥意思 玉米面炒熟叫什么

很多人都会有这种情况 。 他们总是感到虚弱 。 能坐的时候不站 。 能躺下就不坐 。 他们懒得做饭 , 做什么都觉得累 。 很多人觉得自己太懒 , 但这很可能是因为气虚 。
像这种情况 , 在中医里 , 气虚的人基本上有以下特点:
1.神的累 , 就是一般的累 。 出去走走 , 累了;上楼 , 累;做一点家务 , 累;即使你站着不动 , 也要找个东西依靠 。
【粟米啥意思 玉米面炒熟叫什么】2.气足的人面色红润有光泽 , 是因为气有带动作用 , 气在血液中运动 , 可以把血液推到头部 。 我们形容一个人长得好看的时候 , 经常会说“他的脸像桃花” , 他像桃花一样迷人 。 气虚的人 , 因为驱动力不足 , 所以面色苍白 , 没有光泽 。
3、容易腹泻 , 大便不成形 。 容易出汗 。 气虚之后 , 气的固摄或多或少都会受到影响 。
4、容易生病 , 最常见的是感冒 。 气在内可以起到支撑固摄的作用 , 在外可以起到防御的作用 。 人体表面有一层空气 , 是我们的保护罩 。 气虚的人就等着这个防护罩出现漏洞 , 而敌人正好抓住了这个漏洞 , 反复发动攻击 。
5.从舌象上看 , 气虚者舌质淡 , 苔白 , 两边有齿痕 。
因为气的生成与肺、脾胃、肾密切相关 , 所以我们可以主要通过补肺、脾胃、肾三个脏腑来补气 。
食补处方
胡思慧是中国古代著名的营养学家 。 他的《饮膳正要》是我国第一部与营养学有关的医学巨著 , 也是古代极其重要的食疗药膳著作 。 下面 , 我给大家推荐这位食疗大师的——山药汤方子 。
103010记载的山药汤 , 主要原料:
山药200克 , 玉米250克 , 杏仁(去皮去尖)500克 , 酥油适量 。
需要注意的是 , 这里杏仁的用量有点大 。 我们可以用甜杏仁或者杏仁粉代替 , 用100g左右 。
制作方法:
先将玉米炒熟磨成面粉 , 再将杏仁炒熟磨成面粉 , 拌匀 。 将山药煮熟 , 去皮 , 制成泥状 。 将20克杏米线倒入有沸水的汤中 , 加入山药(可选用量)和酥油拌匀 。 也可以加一点糖 。
山药汤具有补虚益气、温中润肺、滋肾填精的功效 , 是很好的食疗佳品 。 其特点是补而不腻 , 香而不燥 。
山药是药食同源的典范 。 作为日常食品 , 也是一味进补的中药 。 山药性平 , 味甘 , 入肺、脾、肾经 , 有补肺、健脾、强肾、滋阴的功效 。

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文章插图

早在《饮膳正要》 , 山药就已被列为“上品”药材 , 被认为“补中气 , 强筋壮骨 , 久用明目聪耳 , 质轻延年不饥” 。 山药最突出的作用是益气健脾 , 治疗糖尿病 。
山药根系发达 , 能深入土壤 , 粗而土气 , 质地厚而糊状 , 既能健脾益气 , 又能填肾精 。
中医认为 , 同样的种子 , 越多 , 能量越大 , 滋补力越强 。 所以万物皆生 , 五谷独一无二 , 五谷归小米 , 是最好的 。
小米 , 甘、咸、凉 , 入脾胃、肾经 。 甜黄入脾 , 小米为黄 。 从口感上看 , 小米味甘咸 , 所以小米可以“暖胃” , 临床上对腹泻、呕吐、消化不良、糖尿病等人群有益 。
五谷皆有养精补肾的作用 , 但小米是其中最强的 。 一般来说 , 小米作为五谷之首 , 既养先天之肾 , 又养后天之脾胃 。
前两种药补脾胃、补肾效果更好 , 最后一种是杏仁 , 主要起到润肺的作用 。 如果把肺比作机器 , 杏仁富含油脂 , 入肺经 , 是人体肺部的润滑油 。
的苦味
发现有毒物质主要集中在杏仁的尖部 , 所以使用时要去掉尖部和外皮 。 由于其毒性较小 , 服用汤剂时要特别注意剂量 , 以免中毒 。

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