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有种和板栗很像的东西吃起来苦1、进入到12月,天气也越来越寒冷,这一农作物也快到了收获的季节了,它外形跟板粟相似,长在泥田里,挖出来就可以吃,在南方很常见的,很多地方都有种植,一个既可做菜又可做水果的食物,它就是荸荠 。
2、我们老家每到过年,几乎每家都会买上一大袋,在过年的时候价格也比较便宜,10块钱可以买到三斤左右,吃起来清甜爽口又败火,通常烤火多了,比较干燥大人们都会让我们吃上几个荸荠,记得小时候没有太多的水果,它就成了我们经常吃到的水果之一,每次都是洗上一些,一家人一起使用,因为天气比较寒冷,它个头小就很适合我们小孩子吃,有时候直接削皮后吃,或是放在炭火上烤一下在吃,口感都非常的好 。
3、荸荠也是我们老家过年里不可少的水果之一,不仅可以生吃,也可以用它来做成菜品,口感都非常的不错,其实有一道在我们那边有特色的菜系,就是荸荠蛋饺,放了马蹄来做的蛋饺,吃起来香甜爽口,一口下去多种食材混合在一起十分的美味,一点都不会觉得油腻,是我们那招待亲朋好友的特色菜 。
4、第五步:开火先把锅烧热,放一层肥肉在锅里,煸出少许油后,舀一勺蛋液进去将它摊平,小火慢煎至一面定型,做成一个蛋皮,再舀一勺馅料放在中间,将鸡蛋皮对折过来 。 把它煎至定型,这样一个蛋饺就做好了,依次这样做好摆盘就可以食用了 。
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营养价值最高的主食1、我们中国的美食和水果的种类真的是非常多的,同时觉得大自然赋予给我们的太多了 。 有时又感觉这些美食和水果,真的太神奇了 。 可以让我们填饱自己的肚子,而且还能享受给我们带来的超级好吃的味道 。 作为资深吃货的我不管遇到什么好吃的那是绝对不会放过的 。 那就像这个食物,它和板栗很相似,曾经是人们的主食,营养价值是极其高的,可是如今却很少人吃了 。
2、觉得只要在农村生活的你肯定知道这种植物橡子,橡子凉粉我从小就听说过了,但一直都没有品尝过 。 那是因为我们这边的橡子树实在是太少了 。 别说是做橡子凉粉的人了,会做的人少的可怜!我感觉会做橡子凉粉的人都是手艺高超的 。 如果大家仔细观察的话,会觉得橡子和板栗是很相似的 。
3、据说橡子里面还有很多的淀粉,最早以前的时候,它曾经还是人们的主食呢 。 因为有些国外的人就把箱子作为主食,是以前闹饥荒的时候 。 在那个时候只要是能吃的食物,大家都不会错过的 。 因为现在的生活条件好了,大家就慢慢的把橡子这个东西给遗忘了 。 上次的味道吃起来有点涩,不能直接食用!
4、怎么说呢这种橡子果是不好吃的野果,在南方农村长大的你 。 大部分农村南方人都是吃过橡子的,其实在我们小时候能吃的零食实在是太少了 。 所以很多人就会把捡回来的橡子进行烤熟,很早以前这儿也算是一道不错的小零食吧!所以说如今很少人吃了 。 只要橡子落地上了,一旦遇到雨天,就会慢慢的发芽 。
5、虽然如今的橡子果越来越少了,平常我们也不怎么吃,但是它的营养价值非常高 。 据说橡子很多人认为属于保健产品,用于到初级的病状,止血的功效!大家有没有人吃过橡子或者橡子凉粉呢?
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山上的野栗子能吃吗1、农村山里有一种高大的野生树,它结的果实是一种坚果,和板栗长得很像,但是它不能生吃 。 这种坚果是松鼠的最爱,也是人类早期的主要粮食之一 。 因为它的淀粉含量很高,高达60%,比豆类作物还高,所以能作为粮食吃 。 如今很少有人把它当粮食吃了,但是民间有用它做豆腐的传统,比黄豆做的豆腐还好吃,很多人没吃过 。
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