【清蒸鸡肉怎么做好吃 清蒸鸡肉要放些什么料呢】4、清蒸之前， 先要用各种调料将整鸡腌制半小时， 这样就能快速入味， 蒸好后的鸡肉才会有味道 。 蒸到8分熟时， 将鸡肉取出过凉水快速降温， 鸡肉就会变得紧实， 再上锅蒸熟口感就会很鲜嫩 。
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