目录:适合用微波炉做的菜谱做什么菜好吃又简单适合微波炉加热的菜怎么用微波炉炒青菜适合用微波炉做的菜谱
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适合用微波炉做的菜谱1、蛋挞皮提前拿出来解冻 , 鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化 , 再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液;将蛋液倒入蛋挞皮内 , 八分满即可 , 放入微波炉转盘中 , 蛋挞之间一定要留空隙 , 否则会擦出火花 , 设高火2分钟 , 蛋挞涨起时再转中火2分钟 , 即可 。
2、鸡翅解冻正反面各划两刀 , 放进容器加入调料腌制入味;准备适量面包糠和一个鸡蛋打散 , 准备一个无水空盘子 , 放上筷子搭个简易网;将入味的鸡翅先裹上蛋液 , 再沾上一层面包糠 , 放在简易网上 , 接着放进微波炉加热5分钟即可 。
3、将山楂洗干净控干水粉 , 去蒂去花去籽备用;取一个微波炉容器 , 先放水 , 放一层山楂 , 撒一些冰糖 , 盖上盖子 , 微波炉中高火加热8—10分钟 , 取出来翻拌一下 , 再放入微波炉加热5—8分钟 , 里面冰糖全部融化 , 附着山楂即可;放凉就可以吃了 。
【做什么菜好吃又简单 适合用微波炉做的菜谱】4、蔓越莓干切碎备用 , 选一个大号的微波炉加热容器 , 黄油放入容器中 , 高火加热1分钟 , 把黄油从微波炉取出 , 加入棉花糖 , 用橡皮刮刀拌匀一下 , 让每个棉花糖沾上黄油;放入微波炉高火加热2分钟 , 取出融化棉花糖趁热加入奶粉拌匀 , 再加入蔓越莓拌匀 , 牛轧糖就做好了;
5、排骨斩块洗干净备用 , 蒜切末 , 将切片 , 葱切葱花备用;锅里倒入适量清水烧开后放入姜片、排骨、料酒煮两三分钟 , 排骨捞出洗净沥干水分 , 放入可以进微波炉的大碗中 , 加入蒜、盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油抓匀腌制十分钟 , 盖上保鲜膜 , 用牙签扎几个小洞 , 放入微波炉加热6分钟即可 。
6、将清远鸡宰杀洗干净 , 取出芝麻酱和香麻鸡粉 , 把香麻鸡粉和芝麻酱、马油、味精调好 , 把鸡里里外外全部抹上 , 下一汤匙味极 , 下一汤匙水淋下 , 将鸡放入微波炉 , 高火叮10分钟 , 取出翻转后再叮10分钟 , 待鸡凉一下就可以斩块装碟 。
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做什么菜好吃又简单1、微波加热与传统加热方式对比:传统加热方式通过热传导 , 由表及里地加热物体 , 不可避免内外的温度差 , 故而加热不均匀 。 而微波加热是通过被加热体内部偶极分子高频往复运动 , 产生内摩擦热而使被加热物料温度升高 , 不须任何热传导过程 , 就能使物料内外部同时加热、同时升温 。
2、微波炉中不能放置金属的原因:从理论分析 , 物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及其介电特性有很大关系 , 即微波对物质具有选择性加热的特性 。 根据这个特点 , 微波照射到金属表面会全部反射 , 从而导致能量在炉内集聚 , 引发危险 。 故而金属物体不可以使用微波炉加热
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