生吃胡萝卜的功效和作用生吃胡萝卜的功效和作用 _生活百科

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生吃胡萝卜的功效和作用1、胡萝卜素在很多的水果和蔬菜中都存在，当然了在胡萝卜当中的含量是最多的。胡萝卜素它最大的作用，是可以转化成维生素A，而维生素A，它对维护咱们的身体健康，有非常好的作用。
2、第三，它对预防衰老有一定的作用。 β胡萝卜素，它能够提高红细胞的活性，人体内有一些过氧化物自由基，它可以加速人体的衰老，被称为人体的垃圾，而β胡萝卜素，可以中和这种自由基，从而起到一个延缓衰老的作用。
3、第四， β胡萝卜素它还能够帮助人，抵抗不良的环境。我们有些工作人员，经常在暗室，强光，高温，或者深水这种环境中工作，或者是在一些放射线作业的人群，经常看电视，经常电脑操作的人群，多补充一些β胡萝卜素，它对抵抗这种不良的环境，有一定的好处。

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生吃胡萝卜的功效和作用1、生胡萝卜的功效与作用具体如下:生胡萝卜能够为机体补充维生素B1，而维生素B1有很强的保护心脏和神经系统的作用，适当食用生红萝卜可补充维生素B1，有很好的预防脚气病的作用；生...
2、苹果胡萝卜汁关键是用新鮮的苹果和胡萝卜一同榨取而成的一种健康饮品，里边增加了一些蜂蜜，口味甜酸、美味可口。适当的喝一些苹果胡萝卜汁，能够有效的推动胃口，并且苹果胡萝卜汁中含有丰富的...
3、胡萝卜味甘性凉，营养价值非常高，富含蛋白质，脂肪，糖类，淀粉，铁，钙，胡萝卜素，果胶，淀粉，矿物质和多种氨基酸，用于熬粥食用，可以养血排毒，健脾和胃，补肝明目，利肠通便，此外还能增...
4、保持眼睛健康胡萝卜富含有维生素A，它们含有一种β-胡萝卜素的色素，可以转化维生素A在身体里。维生素A可以提高视力，维持眼睛健康。皮肤头发发光胡萝卜汁富含有钾和抗氧化剂，可以...
5、胡萝卜素能保持正常的视觉作用，由于胡萝卜素是视觉细胞内光感应物质的成份，适度吃胡萝卜素可以改善视力，尤其是暗视力水准。胡萝卜素能保持皮肤黏膜的一致性，可以防止皮肤黏膜过多角...

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胡萝卜素的功效与作用及禁忌1、胡萝卜的营养价值高，它除了富含维生素外，还含有一种对人体健康极为重要的营养物质，就是“胡萝卜素” 。大家对“胡萝卜素”这个名词不陌生，那么它对我们的身体有什么好处呢？
2、胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品（单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。具体的功效和作用如下。
3、保护眼睛：视网膜上的视杆细胞含有视紫质而具有暗视觉的功能。适量的β-胡罗卜能促进视紫质达到正常含量，从而避免了缺少维生素A所致的暗视野适应迟钝，也避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。
4、抗氧化：抗氧化就是抵御自由基对于机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害。胡萝卜素具有显著的抗氧化功能，其分子解构中含有多个共轭双键，能有效抑制自由基的活性，从而减少其对细胞遗传物质和细胞膜的伤害。