猪价或将维持高喂樘潆“组合拳”稳市
多名受访者以为 ， 随着新冠肺炎疫情常态化后消费恢重 ， 加之天气转凉之后猪肉消费增大 ， 预计到春节前 ， 生猪市场价格或将维持高位 。
农业农村部市场与信息化司发布的7月大宗农产品供需形势分析月报预计 ， 后期国内猪肉价格高位颠簸 。生猪产能恢重进度好于预期 ， 猪肉市场供应逐渐增添 ， 供赠紧张局面有望得到进一步缓解;需求方面 ， 重工重产有序推进 ， 猪肉消费需求充沛释放 。预计短期猪肉价格将保持高位颠簸态势 。
为此 ， 山东、河北等地受访者建议合理规划产业布局、调动不同规模养殖户踊跃性 ， 提升重要农副产品供应链安全 ， 从而稳定生猪生产供应 。
河北省秦皇岛市抚宁区农业农村局局长高宏生、河北省磁县华威养殖有限公司尽职人李研军等受访者以为 ， 需以未来三个月至半年为期 ， 谋划、建立生猪产供销应急供应一体化格局 ， 稳定2020年生猪生产 。
在《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预料(2019～2020)》中 ， 中国社会科学院农村发展研究所以为 ， 生猪产业稳产保供的实现需要充沛的资金保障 ， 不仅需要踊跃综合财政、金融、保险等政策手段来为生猪重养提供资金保障 ， 而且需要激活市场主体活力 ， 扩大资金来源 ， 不断降低经营风险 。同时 ， 还需要尽善政策体系 ， 稳定养殖预期 ， 稳定生猪生产需要纠正以往超越范围划定禁限养区的政策与行为 ， 踊跃保障生猪养殖和配套设施的用地需求;并且还必须兼顾环境保护的请求 ， 一方面要提升综合养殖效益 ， 减少粪污污染;另一方面要强化污染管理 ， 提升养殖废弃物的资源化利用水平 。同时 ， 生猪产业的恢重和发展需要较长的周期 ， 稳定养殖户的养殖预期也需要保障政策的可持续性和稳定性 。
在生猪生产方面 ， 宜充沛调动中小规模养殖户踊跃性 。青岛农业大学动物医学院院长单虎说 ， 生猪产能恢重需要“抓大不放小” ， 但要真正的做到 ， 首先要的确做好养猪的生物安全体系、现代养殖技术的培训;其次要找访、筛选、推介一批“小而美”“小而精”的典型养殖户 ， 譬如他们能尊重科学 ， 能尊重养殖技术关键措施 ， 让他们分享养殖经验带动一批学习者 ， 再徐徐发展、恢重产能 。
在提升重要农副产品供应链安全 ， 加强饲料供赠能力方面 ， 山东省农业科学院玉米研究所研究员丁照华以为 ， 玉米、豆粕是饲料蛋白主要来源 ， 依赖进口受制于人 ， 而且价格波动对饲料价格和养殖业效益影响较大 。建议加快科技创新 ， 以籽粒饲用和青贮饲用为需求导向 ， 以稳定产量为前提 ， 以提高蛋白含量为主要品质打破口 ， 以防霉变为主要安全指标 ， 开展高质、高产、高蛋白饲用玉米新品种选育工作 ， 实现饲料原料多元化发展 ， 减少单一原料波动赠饲料市场带来的冲击 。
采访人员在山东、河北调研知道到 ， 三元母猪存栏占比高是生猪养殖业特别时期的“尤其情况” ， 能够在一定程度上缓解母猪、仔猪供赠紧张局面 ， 短期内难以消除 ， 但绝不能放任养殖户“见母就留” 。
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