只有西红柿怎么做汤西红柿疙瘩汤 _生活百科

目录：西红柿疙瘩汤只有西红柿怎么做汤番茄烧什么汤口感饱满番茄能做什么汤

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西红柿疙瘩汤1、西红柿鸡蛋汤：将西红柿去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的土豆淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来，用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅。
2、西红柿红薯汤：将红薯去皮洗净切块；胡萝卜洗净切块葱头去皮切块；圆白菜切块；西芹洗净切段西红柿用开水烫后去皮，切大块锅置火上，添适量清水烧开，将红薯块、胡萝卜块放入开水中小火煮40分钟加入圆白菜块、葱头块、西芹段再煮5分钟放入西红柿块煮熟，撒入盐调味，淋入香油出锅即可
3、西红柿豆腐汤：把西红柿切成小块。豆腐切成小块状，香葱段切成马蹄状，生姜切成姜片，瘦肉切成长条状；锅中倒入油大火烧开，把肉条放入锅中炒至变色，把西红柿倒入锅中翻炒几下。加入少许的清水覆盖住西红柿和瘦肉条，往锅中倒入切好的姜片,葱花大火烧开。等锅中的汤水煮沸之后，再倒入切好的豆腐块盖上锅盖大火炖煮2至3分钟。等锅中的汤汁再次煮沸之后加入少许食用盐,十三香,鸡精进行调味，搅拌均匀即可出锅。
4、西红柿鲟鱼汤：新鲜的鲟鱼处理干净，切成片加入料酒、淀粉、以及白胡椒粉等等调味料进行腌制。把西红柿放到开水中烫熟，把皮去掉，切成小块备用。锅中放入油，把姜蒜放到锅中炝锅，煸炒出香味。加入盐、糖和西红柿酱进行煸炒。再加入适量的开水，把腌制好的鱼放到锅中，放上少许的香叶，大火煮开，转小火炖上5-6分钟即可。
5、西红柿玉米减脂汤：把甜玉米剥粒后洗净沥干水分，西红柿洗净后切丁备用锅中放入适量食用油烧热后倒入甜玉米粒煸炒1分钟；锅中再倒入适量食用油烧热，倒入西红柿丁煸炒出汁；西红柿翻炒出汁后倒入事先炒好的玉米粒翻炒均匀；倒入一碗水大火烧开后转中火煮5分钟；看到汤汁微微浓稠后，依次添加盐、生抽、耗油、白胡椒粉再次翻炒均匀后即可关火出锅

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只有西红柿怎么做汤1、大部分的人都是做西红柿汤，并且西红柿汤也是家中中常常喝的一种汤，大部分人都感觉做西红柿汤不需要哪些技术性，也没啥方法。番茄和生鸡蛋这二种彻底不沾边的食品组成在一起制成汤，味儿真是是美好无比。那番茄做什么汤好喝呢？下边就要网编陪你一起来了解一下吧！
2、能够减少胆固醇,防止动脉硬化及冠心病。在其中很多的钾及偏碱矿物,能推动血中醋酸盐的排出来,有降血压、有利排尿、消肿功效,对高血压、慢性肾脏病有优良的輔助医治功效。