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羊肉不可和什么同食1、在冬天的时候我们经常吃羊排 ， 并不是因为冬天是吃羊排的季节 ， 而是因为羊排属于羊肉 ， 而羊肉的性质为温性 ， 可以给我们的身体增加热量 ， 抵御寒冷 ， 而且同时还能保护到我们的胃 。
2、做法：把羊排清洗干净 ， 冷水下锅焯去血沫 ， 准备好所需配料 ， 把焯好的羊排用温水冲洗干净 ， 放入高压锅中加入姜片、八角、花椒和葱 ， 再放入一小勺白酒 ， 按肉类键15分钟后取出沥干水分 ， 把土豆和胡萝卜去皮切块 ， 锅中放适量油烧至五成热 ， 放入冰糖改小火 ， 用铲刀翻炒至冰糖融化 ， 放入羊排翻炒均匀挂上糖色 ， 调入生抽、老抽和料酒 ， 翻炒均匀至羊排上色 ， 添入适量清水和羊排一平大火煮开 ， 放入土豆和胡萝卜改中小火炖煮20分钟 ， 调入适量的盐和鸡精 ， 改大火收汤 ， 翻炒均匀即可 。
3、做法：买回来的羊排浸泡半小时 ， 泡去血水 ， 这时候准备所需的食材 ， 葱洗净切小段 ， 姜切成片 ， 白萝卜洗净切成小块 ， 八角和香叶用清水冲洗一下备用 ， 浸泡后洗净备用 ， 锅内放入适量的清水 ， 放入羊排 ， 大火烧开羊排焯一下水 ， 焯完水后捞出用清水冲洗干净备用 ， 砂锅内放入适量的清水 ， 水最好一次放足 ， 放入焯好水的羊排 ， 放入姜片 ， 放入八角 ， 放入香叶 ， 倒入适量的料酒 ， 放入葱段 ， 大火烧开 ， 盖上锅盖转中小火炖煮一小时左右 ， 这时候来准备配料 ， 香菜洗净切成小段、枸杞用清水冲洗一下备用 ， 时间到了 ， 把葱段、姜片、香叶和八角捞出丢弃 ， 放入白萝卜 ， 盖上锅盖继续炖煮至白萝卜熟烂 ， 打开锅盖调入盐 ， 鸡精 ， 白胡椒粉拌匀 ， 放入枸杞 ， 最后放入香菜拌匀关火即可食用 。
4、做法：羊排洗净浸泡出血水 ， 土豆去皮切块 ， 锅中烧开水放入羊排 ， 煮开后捞出用温水冲洗干净沥干水分备用 ， 准备好其他辅料 ， 切葱花和姜片 ， 锅中放适量油烧热后 ， 放入花椒炒出香味 ， 再把花椒捞出丢弃 ， 接着爆香葱、姜和红干椒 ， 放入羊排翻炒变色 ， 准备好李锦记天成一味特级鲜酱油 ， 调入李锦记天成一味特级鲜酱油 ， 再调入李锦记红烧汁 ， 翻炒至羊排上色 ， 添适量清水没过羊排 ， 放入冰糖、八角和香叶 ， 大火煮开后改中小火炖煮四十分钟左右 ， 放入土豆块继续炖煮二十分钟左右 ， 调入适量的盐和鸡精 ， 翻炒均匀关火即可 。
5、功效：可以抵御寒冷 ， 在冬天的时候我们经常吃羊排 ， 并不是因为冬天是吃羊排的季节 ， 而是因为羊排属于羊肉 ， 而羊肉的性质为温性 ， 可以给我们的身体增加热量 ， 抵御寒冷 ， 而且同时还能保护到我们的胃 。
6、羊排的口感可以说是非常的有韧性了 ， 无论是肉还是骨头都有一种独特的香气吸引着人们 ， 但是需要注意的是有些人是不适合吃羊排的 ， 还有些食物与羊排一起吃是相克的 ， 需要有所避免 ， 那么你们现在知道该怎么吃羊排了吗?
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吃羊杂能喝茶水吗1、对于爱吃羊肉的人来说 ， 羊肉是一道美味的佳肴 。 同性相吸 ， 异性相斥 ， 世上万物相生相克 ， 它们有自己的内在的规律 ， 只有掌握这个规律 ， 才能取得很好的效果 。 那么 ， 羊肉和茶是相克的吗?吃完羊肉后能不能喝茶?
2、想一想刷羊肉 ， 街上小摊上的烤羊肉串 ， 又或者是内蒙古的烤全羊 ， 每一个都充满了诱惑力 。 对于爱吃羊肉的人来说 ， 吃一顿羊肉大餐 ， 那人生就完美了 。 虽然羊肉的味道极好 ， 但是吃完后未免会感觉有一点腻 ， 这时喝一杯茶来解解腻是否可行呢?
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